Sop kambing kuah susu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜‰πŸ™‚πŸ˜Š


Sop kambing kuah susu

Lagi cari resep Sop kambing kuah susu yang Benar-Benar Praktis Banget ?? Resep Sop kambing kuah susu ini, untuk anak kosan, oke banget !! ✹✹.

Anda dapat menghidangkan Sop kambing kuah susu hanya memakai 35 jenis bahan & 3 langkah-langkah pembuatan βœͺ. Dalam hal mengkreasikan Sop kambing kuah susu, selanjutnya ini tahapnya βœ΅πŸ™‚πŸ˜‹, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Sop kambing kuah susu:

  1. Ambil 1 kg iga kambing (kambing muda).
  2. Ambil 1 kg kaki kambing (optional).
  3. Siapkan 750 ml Susu uht full cream.
  4. Siapkan 500 ml air putih.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Gunakan 1 jempol jahe geprek.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Sediakan 20 siung bawang merah.
  9. Sediakan 20 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 1/2 cabe merah buang biji.
  11. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  12. Ambil 1 jempol jahe.
  13. Gunakan 6 buah kemiri goreng.
  14. Ambil Secukupnya garam.
  15. Siapkan Bumbu tambahan.
  16. Siapkan 4 lembar daun salam.
  17. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 2 batang serai memarkan.
  19. Siapkan 1 jempol lengkuas memarkan.
  20. Siapkan 1 sdm kapulaga hijau digeprek.
  21. Siapkan 1 batang kayu manis ukuran besar.
  22. Sediakan 5 buah kembang lawang.
  23. Sediakan 1 sdt cengkeh.
  24. Ambil 1/2 buah biji pala.
  25. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  26. Ambil 3 sdm minyak samin.
  27. Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole.
  28. Siapkan Pelengkap.
  29. Siapkan Emping goreng.
  30. Gunakan Jeruk limau.
  31. Siapkan Irisan tomat dadu.
  32. Gunakan Irisan daun bawang.
  33. Sediakan Acar timun wortel.
  34. Gunakan Kecap manis.
  35. Siapkan Sambel rawit dan tomat rebus.

Langkah Penyiapan Sop kambing kuah susu:

  1. Cuci bersih kambing dan kaki kambing lalu sisihkan. Didihkan air beri smdaun salam dan jahe geprek. Lalu tambahkan kambing didihkan hingga 7menit lalu matikan api dan tutup panci hingga 30menit lalu angkat iga kambing dan saring air kaldu. Kemudian masukkan kembali iga kambing dan kaki..
  2. Panaskan minyak dan minyak samin tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga benar2 wangi dan tanak. Kemudian tuang ke dalam kaldu kambing, didihkan kembali. Kemudian tambahkan susu uht aduk sesekali hingga mendidih dan koreksi rasa jika sdh pas dan kambing empuk matikan api.. Sop kambing kuah susu
  3. Saran penyajian: Tuang sop kambing kuah susu pada mangkok, beri tomat,daun bawang,jeruk limau,emping dan bawang goreng. Sajikan dengan nasi hangat dan acarπŸ˜‹πŸ˜‹.

Demikianlah πŸ˜ƒπŸ™‚, Tahapan Penyiapan Sop kambing kuah susu sudah kami tampilkan. Semoga resep Sop kambing kuah susu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. ! πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜

Scroll to Top