Gulai kambing spesialll - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😍😀


Gulai kambing spesialll

Sedang butuh resep Gulai kambing spesialll yang Benar-Benar Lezat Rasanya ? Resep Gulai kambing spesialll ini, untuk disantap bersama keluarga, juga bisa banget !!! 😍😋.

Anda dapat menghidangkan Gulai kambing spesialll menggunakan 22 jenis bahan & 4 tahapan penyajian ✴. Dalam mengkreasikan Gulai kambing spesialll, selanjutnya ini langkahnya 😍😄✸, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Gulai kambing spesialll:

  1. Gunakan 1 kg tetelan kambing.
  2. Siapkan 1/5 kg daging kambing segar.
  3. Siapkan 500 ml santan kental (baiknya santan dari kelapa asli ya buu jangan yang kemasan).
  4. Ambil bumbu halus.
  5. Gunakan 15 siung bawang merah (aku pake ny bawang merah yang agak gede"ya,, jadi kalau kecil" bisa di kalikan 2).
  6. Sediakan 15 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 sendok makan jinten.
  8. Sediakan 10 biji kemiri sangrai.
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Siapkan Garam (secukupnya).
  11. Gunakan Gula (secukupnya).
  12. Ambil Lada bubuk dan penyedap (secukupnya).
  13. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
  14. Ambil 2 ruas jari kunyit.
  15. Gunakan 2 ruas jari jahe.
  16. Sediakan bumbu cemplung cemplung.
  17. Siapkan 5 biji bunga lawang utuh.
  18. Sediakan 5 biji kapulaga utuh.
  19. Gunakan 5 biji cengkeh.
  20. Gunakan 10 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 5 lembar daun salam.
  22. Sediakan 2 batang serai memarkan.

Cara Menyiapkan Gulai kambing spesialll:

  1. Presto tetelan dan daging kambing (jangan di cuci karena nanti daging jadi alot) Jadi aku waktu presto daging dan tetelan kambing biar gak bauu kambing aku kasih perasan 1 buah jeruk nipis, beberapa lembar daun jeruk, 5 biji cengkeh, serai, jahe dan lengkuas yang di memarkan yaa bu ibu Kalau ibu" gak punya presto bisa di rebus di panci yaa buu,, cara agar cepat empuk, tunggu air nya mendidih dulu baru deh daging nya di masukin dan di tutup rapatt.
  2. Sambil nunggu daging di presto,, kita siapkan bumbu haluss karena banyak banget bumbunya jadi aku blender ya untuk menghaluskan, setelah halus sangrai bumbu dengan api kecil agar bumbu benar" matang dan wangi jadi saat di masak tidak terasa langu.
  3. Setelah daging selesai presto, pindahkan daging dan air rebusan di panci besar, tambahkan santan, dan air secukupnya kemudian masukkan bumbu yang sudah di sangrai dan bumbu cemplung", masak dengan api sedang sampai matang. Gulai kambing spesialll
    Gulai kambing spesialll
  4. Gulai kambing spesial siapp di santap,, selamat mencobaa ibu".

Akhir kata 😊😀, Tahapan Menyiapkan Gulai kambing spesialll telah kami bagikan. Kami berharap resep Gulai kambing spesialll - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. ! 😋😄😃

Scroll to Top