Gulai Kambing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😉😄


Gulai Kambing

Sedang mencari inspirasi Gulai Kambing yang Maknyus ?? Resep Gulai Kambing ini, untuk food lovers, juga oke banget lho 🙂✯.

Kamu bisa menghidangkan Gulai Kambing dengan 21 macam bahan & 6 langkah-langkah penyajian 🙂. Untuk membuat Gulai Kambing, dibawah adalah tahap-tahapnya ⭐✩🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Gulai Kambing:

  1. Siapkan 1 kg iga kambing.
  2. Ambil 1000 ml Santan.
  3. Gunakan Bumbu halus.
  4. Sediakan 8 buah Bawang merah.
  5. Sediakan 6 Bawang putih.
  6. Gunakan 3 buah Kemiri.
  7. Gunakan 3 cm Kunyit.
  8. Siapkan 3 cm Jahe.
  9. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  11. Sediakan 1/2 sdt Lada.
  12. Sediakan 100 gr Cabe merah.
  13. Siapkan 50 gr Cabe rawit.
  14. Siapkan Bumbu tambahan.
  15. Sediakan 3 lembar Salam.
  16. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
  17. Sediakan 2 batang Sereh.
  18. Gunakan 3 cm Lengkuas geprek.
  19. Gunakan 4 buah Kapulaga.
  20. Ambil 3 buah Peka atau kembang lawang.
  21. Ambil 2 cm Kayu manis.

Tahap Membuat Gulai Kambing:

  1. Cuci bersih iga kambing dan sisihkan.
  2. Blender bumbu halus, lalu ditumis tambahkan bumbu tambahan diatas. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan iga kambing, lalu masukkan santan tunggu hingga mendidih.
  4. Tambahkan secukupnya garam, dan kaldu bubuk.
  5. Koreksi rasa.
  6. Voilaaaa jadi sudah.

Yuhuu 😉😍, Langkah Penyiapan Gulai Kambing sudah kami share. Semoga resep Gulai Kambing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! 😊😃😊

Scroll to Top