Gulai Kambing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😉😄
Sedang mencari inspirasi Gulai Kambing yang Maknyus ?? Resep Gulai Kambing ini, untuk food lovers, juga oke banget lho 🙂✯.
Kamu bisa menghidangkan Gulai Kambing dengan 21 macam bahan & 6 langkah-langkah penyajian 🙂. Untuk membuat Gulai Kambing, dibawah adalah tahap-tahapnya ⭐✩🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Gulai Kambing:
- Siapkan 1 kg iga kambing.
- Ambil 1000 ml Santan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 buah Bawang merah.
- Sediakan 6 Bawang putih.
- Gunakan 3 buah Kemiri.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt Jinten.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan 100 gr Cabe merah.
- Siapkan 50 gr Cabe rawit.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Sediakan 3 lembar Salam.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Gunakan 3 cm Lengkuas geprek.
- Gunakan 4 buah Kapulaga.
- Ambil 3 buah Peka atau kembang lawang.
- Ambil 2 cm Kayu manis.
Tahap Membuat Gulai Kambing:
-
Cuci bersih iga kambing dan sisihkan.
-
Blender bumbu halus, lalu ditumis tambahkan bumbu tambahan diatas. Tumis hingga harum.
-
Masukkan iga kambing, lalu masukkan santan tunggu hingga mendidih.
-
Tambahkan secukupnya garam, dan kaldu bubuk.
-
Koreksi rasa.
-
Voilaaaa jadi sudah.
Yuhuu 😉😍, Langkah Penyiapan Gulai Kambing sudah kami share. Semoga resep Gulai Kambing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! 😊😃😊