Resep: Kari Ayam Lebaran yang Nagih Rasanya - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Kari Ayam Lebaran - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha 😎😃😋


Kari Ayam Lebaran

Lagi mencari ide Kari Ayam Lebaran yang Berselera Banget ? Resep Kari Ayam Lebaran ini, untuk yang baru coba-coba, ok banget lho ★🙂.

Kamu dapat membuat Kari Ayam Lebaran dengan memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan ✩. Perihal mengkreasikan Kari Ayam Lebaran, berikutnya merupakan tahapnya 😉🌟✩, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan-Bahan Dasar Kari Ayam Lebaran:

  1. Sediakan 600 g Ayam.
  2. Gunakan Bumbu dihaluskan.
  3. Ambil 5 siung Bamer (me : 8 siung).
  4. Siapkan 3 siung Baput (me : 4 siung).
  5. Gunakan 1,5 ruas jari kunyit.
  6. Ambil 1,5 ruas jahe.
  7. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  8. Ambil 4 butir kemiri (me : disangrai dulu).
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar butir.
  10. Sediakan 12 bh cabe kriting merah.
  11. Siapkan 1 bh cabe merah tanjung.
  12. Ambil 1/2 sdt garam (me: 1,5 sdt).
  13. Ambil Bumbu pelengkap :.
  14. Gunakan 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 1 btg serai geprek.
  16. Gunakan 4 lbr daun jeruk, diremas & buang tulangnya.
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: 1 sdt).
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Gunakan 1,5 sdt gula pasir (krg bisa ditambah).
  20. Gunakan 750 ml santai (me : pakai kara).
  21. Ambil Bawang bombai, diiris kasar.
  22. Sediakan Minyak goreng.

Tahapan Membuat Kari Ayam Lebaran:

  1. Cuci bersih ayam, teteskan jeruk purut basuh lagi lalu tiriskan, lalu goreng sampai warna kcoklatan..lalu angkat. Jgn terlalu lama nanti keras bun..
  2. Haluskan : Bamer, baput, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, cabe merah keriting, cabe merah & tanjung..
  3. Panaskan scukupnya minyak, lalu tumis terlebih dahulu bawang bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai matang.
  4. Masukkan juga bumbu2 pelengkap lalu koreksi rasa, setelah itu masukkan santan lalu masukkan ayam sampai kuah agak mendidih dan angkat. Kuah siap disantap dan dinikmati..😉🤤.
  5. Selamat mencobaaa😉😉..terima kasih resepnya ya bun Sri Hertiningsih.

Demikian 👍😃, Cara Pembuatan Kari Ayam Lebaran telah kami posting. Moga-moga resep Kari Ayam Lebaran - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini bisa membantu. ! 😉🤗😎

Scroll to Top