Jalangkote (cemilan khas makassar) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😋😎😀


Jalangkote (cemilan khas makassar)

Sedang cari inspirasi Jalangkote (cemilan khas makassar) yang Super Berselera ??? Resep Jalangkote (cemilan khas makassar) ini, untuk food lover, juga ok ! ✯🤗.

Anda bisa menghidangkan Jalangkote (cemilan khas makassar) hanya memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap penyajian 😎. Untuk membuat Jalangkote (cemilan khas makassar), berikutnya merupakan tahapannya ✹😉✸, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Jalangkote (cemilan khas makassar):

  1. Sediakan Bahan kulit :.
  2. Ambil 500 gr terigu segitiga.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  5. Gunakan 100 ml minyak sayur (panas).
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Gunakan secukupnya Air.
  8. Siapkan Bahan isian :.
  9. Gunakan 4 buah wortel (potong dadu kecil).
  10. Siapkan 4 buah kentang (potong dadu kecil).
  11. Siapkan 2 bungkus bihun ukuran kecil.
  12. Gunakan 4 butir telur rebus (potong kecil).
  13. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris halus).
  14. Sediakan 5 siung bawang putih (potong kecil).
  15. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  16. Ambil 1 sdt merica.
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  18. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cara Penyiapan Jalangkote (cemilan khas makassar):

  1. Siapkan bahan2 :.
  2. Buat kulit jalangkote:.
  3. Terigu + gula + garam + minyak sayur + kaldu jamur diaduk rata. Lalu masukkan air bertahap, uleni sampe kalis kira2 7 menit lamanya. Sisihkan dl.....
  4. Buat isian jalangkote:.
  5. Wortel + kentang potong dadu lalu di rebus dl air sampe mendidih lalu masukkan kentang + wortel. Setelah empuk, angkat dan tiriskan..
  6. Tumis bawang bombay + bawang putih sampe wangi, lalu masukkan gula pasir + garam + kaldu jamur + merica. Aduk rata. Lalu masukkan kentang + wortel + bihun. Aduk sampe isian mulai mengering.sisihkan..
  7. Setelah bahan isian selesai, lanjut buat kulit jalangkote lg. Bagi adonan masing2 40gr, lalu gilas adonan dan beri isian..
  8. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng jalangkote dgn api panas untuk mendapatkan bintik2 pd jalangkote, setelah itu api di kecilkan ke api sedang..
  9. Tiriskan jalangkote dan siap di santap di musim dingin sambil di temani secangkir teh hangat..
  10. #anget2 kuku.

Nah 👍😍, Tahap Penyiapan Jalangkote (cemilan khas makassar) sudah kami tampilkan. Moga-moga resep Jalangkote (cemilan khas makassar) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bermanfaat. Selamat mencoba! 🙂😄😀

Scroll to Top