Resep: Opor ayam ketupat lebaran 🥘 Ala Resto - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Opor ayam ketupat lebaran 🥘 - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha 🤗😃🤗


Opor ayam ketupat lebaran 🥘

Sedang butuh inspirasi Opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang Bercita-rasa ??? Resep Opor ayam ketupat lebaran 🥘 ini, untuk food traveler, juga ok !! 🙂😎.

Kamu bisa menghidangkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 dengan 20 bahan & 7 langkah-langkah pembuatan 🌠. Perihal penyajian Opor ayam ketupat lebaran 🥘, berikut merupakan langkahnya ✧🌟😀, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan Dasar Opor ayam ketupat lebaran 🥘:

  1. Ambil 2 ekor ayam uk sedang (potong 10).
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara uk 200ml.
  3. Siapkan 2 batang sereh (pipih kan).
  4. Ambil 2 ruas Langkuas (geprek).
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 12 siung bawang merah.
  11. Gunakan 10 siung bawang putih.
  12. Ambil 4 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  14. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas).
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt bumbu kaldu.
  17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Ambil 1 sdm garam halus.
  19. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  20. Gunakan 700 ml air.

Tahap Membuat Opor ayam ketupat lebaran 🥘:

  1. Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha 🤭.
  2. Ulek atau di blender semua bumbu halus.
  3. Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang.
  4. Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut.
  5. Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan.
  6. Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng 👌🥣.
  7. .

Jreeng 🙂😍, Tahapan Membuat Opor ayam ketupat lebaran 🥘 sudah kami posting. Semoga resep Opor ayam ketupat lebaran 🥘 - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini bermanfaat. Selamat mencoba! 🤗😋🙂

Scroll to Top