Sempol Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😁😉
Lagi memerlukan resep Sempol Ayam yang Sangat Sederhana ??? Resep Sempol Ayam ini, untuk acara khusus, juga oke ! 😀✪.
Anda bisa mengkreasikan Sempol Ayam menggunakan 12 macam bahan & 6 tahap penyajian 😍. Dalam membuat Sempol Ayam, berikutnya ini langkahnya ⭐😀✹, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Sempol Ayam:
- Siapkan 200 gr daging ayam fillet, cincang kasar.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 butir telur (yg 1 ambil putih telurnya saja).
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 1 buah wortel, cincang halus.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan penyedap rasa.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan 12 batang lidi/tusuk sate.
Tahap Membuat Sempol Ayam:
-
Blender bawang merah, bawang putih, daging ayam cincang, 1 putih telur dan 1sdt minyak sayur..
-
Jika sudah halus pindahkan kedalam mangkok campurkan dengan semua bahan, bubuhkan bumbu secukupnya. Aduk hingga rata dan koreksi rasa..
-
Rebus air didalam panci hingga mendidih. tambahkan 1sdt minyak..
-
Lapisi tangan dengan sarung tangan/plastik. Ambil 1sdm adonan dan 1batang lidi, kepal-kepal agar menempel pada lidi. Lalu rebus kedalam panci tadi. Lakukan hingga adonan habis. (aku jadi 12 tusuk)
Jika sudah mengambang, tandanya sudah siap diangkat..
-
Celupkan ke bahan pelapis (bahan pelapis : 1butir telur+sejumput garam, kocok rata) goreng hingga berwarna kecoklatan. (sorry gaes aku gorengnya desek-desekan 🤣).
-
Sempol ayam siap disajikan, jangan lupa cocol ke saus biar lebih niqmatt.
Ok 😊😎, Langkah-Langkah Membuat Sempol Ayam sudah kami bagi. Kami berharap resep Sempol Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Terima kasih banyak! 😋😋😍