Siomay Ayam Udang (Ide Jualan) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃🤗😀


Siomay Ayam Udang (Ide Jualan)

Lagi mencari resep Siomay Ayam Udang (Ide Jualan) yang Benar-Benar Praktis ??? Resep Siomay Ayam Udang (Ide Jualan) ini, untuk yang baru belajar masak, bisa banget !! 😄😍.

Kamu dapat membuat Siomay Ayam Udang (Ide Jualan) hanya menggunakan 10 jenis bahan & 11 langkah penyajian 😀. Dalam hal pembuatan Siomay Ayam Udang (Ide Jualan), dibawah merupakan langkahnya 😎😍✹, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Siomay Ayam Udang (Ide Jualan):

  1. Gunakan 1/4 kg dada ayam.
  2. Sediakan 1/4 kg udang.
  3. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  5. Gunakan 1 sdm saos tiram (aku pakek saori).
  6. Gunakan 1 buah wortel.
  7. Gunakan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1 bungkus bumbu kuah bakso (aku pakek mama suka).
  9. Ambil 1 bungkus kulit lumpia siap pakai ukuran 8cm x 8cm.
  10. Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri.

Langkah-Langkah Penyiapan Siomay Ayam Udang (Ide Jualan):

  1. Kupas udang, cuci sampai bersih, rendam dengan perasan jeruk nipis selama kurleb 10menit dan cuci kembali sampai bersih.
  2. Cuci dada ayam sampai bersih, kemudian potong menjadi bagian yang lebih kecil untuk mempermudah proses penggilingan.
  3. Kupas wortel dan parut menggunakan parutan keju, karena menurut saya hasilnya sangat pas tidak terlalu kasar ataupun halus. Kemudian bagi menjadi 2 bagian, untuk topping dan campuran adonan siomay.
  4. Potong-potong daun bawang dan daun seledri.
  5. Masukkan udang, ayam, telur, tepung tapioka, minyak wijen, bumbu bakso dan saos tiram ke dalam blender. Giling sampai halus.
  6. Masukkan adonan yang sudah digiling ke dalam wadah, tambahkan parutan wortel, daun bawang dan daun seledri.
  7. Aduk adonan sampai tercampur rata.
  8. Masukkan adonan ke kulit lumpia dan bentuk sesuai sengan keterampilan tangan (punya saya gak begitu berbentuk, mon maap hehe). Jangan lupa kasih wortel untuk topping biar cantik.
  9. Kukus selama kurleb 20-30 menit. Tips : Untuk mengetahui dan mengecek apakah siomay sudah matang atau belum bisa menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate. Apabila sudah tidak ada adonan yg lengket pada tusuk maka siomay sudah matang, atau bisa ditambah 5 menit lagi sebelum api dimatikan tapi jangan sampai gosong 😂.
  10. Sajikan selagi hangat. Tambahkan saos dan mayonais biar makin rame rasanya 🤤.
  11. Oiyaaa bisa jadi frozen food juga, nanti tinggal dikukus lagi kalo mau disajikan, atau mau digoreng juga bisaaa loh. Selamat mencoba 😘😘.

Yeaay 😉😋, Tahap Membuat Siomay Ayam Udang (Ide Jualan) telah kami tampilkan. Moga-moga resep Siomay Ayam Udang (Ide Jualan) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! 😍😋😉

Scroll to Top