Otak otak ikan ala mamang jualan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😀😎

Lagi membutuhkan ide Otak otak ikan ala mamang jualan yang Lezat Rasanya ?? Resep Otak otak ikan ala mamang jualan ini, untuk pecinta makanan, juga oke ! ✭😁.

Kamu bisa menyiapkan Otak otak ikan ala mamang jualan cukup dengan 14 macam bahan dan 4 tahap penyajian ✸. Dalam hal pembuatan Otak otak ikan ala mamang jualan, berikutnya merupakan tahap-tahapnya ✵⚝✫, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Otak otak ikan ala mamang jualan:

1. Siapkan 500 gr daging ikan giling.
2. Sediakan 300 gr tapioka.
3. Ambil 250 ml air dingin.
4. Ambil 3 butir putih telur.
5. Sediakan 2 lbr daun bawang, iris tipis.
6. Ambil 1 sdm garam.
7. Sediakan 3 sdm gula.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
11. Gunakan secukupnya daun pisang.
12. Siapkan Bumbu Halus.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Ambil 10 siung bawang merah.

Tahapan Membuat Otak otak ikan ala mamang jualan:

1. Campur daging ikan,air dan bumbu dan putih telur Aduk rata. bisa di chopper sebentar saja ya..
2. Tambahkan minyak, garam, gula, lada, ketumbar. Chopper sampai rata. Kemudian masukan tepung tapioka. Chop sampai rata..
3. Masukan kedalan plastik segitiga, semprotkan ke daun pisang, bisa di streples atau tusuk gigi ya..
4. Bakar di teflon sampai matang, sajikan dengan sambal kacang ya.. Afiyet Olsun❤.

Demikianlah 😃😋, Tahapan Membuat Otak otak ikan ala mamang jualan sudah kami bagikan. Semoga resep Otak otak ikan ala mamang jualan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. Selamat berkreasi! 😍🤗😁