Dendeng Paru balado - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😁🤗
Lagi butuh resep Dendeng Paru balado yang Manjain Lidah Banget ??? Resep Dendeng Paru balado ini, untuk hidangan sendiri, ok banget lho 😉😀.
Anda dapat menyiapkan Dendeng Paru balado menggunakan 19 macam bahan & 6 tahap-tahap pembuatan ☆. Perihal pembuatan Dendeng Paru balado, berikut adalah tahap-tahapnya ✰✪✭, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dendeng Paru balado:
- Siapkan Bahan paru ungkep.
- Sediakan 500 gram paru sapi.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Bahan untuk sambal balado.
- Siapkan 6 cabe merah besar.
- Sediakan 8 cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 air asam jawa.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Cara Pembuatan Dendeng Paru balado:
-
Rebus paru untuk menghilangkan darah dan kotoran yang masih tertinggal, kemudian iris tipis sesuai selera mau krispi tipis atau kenyal agak tebal tekstur parunya.
-
Siapkan bumbu bacemnta bawang putih daun jeruk purut, jahe, garam, ketumbar blender tambah air.
-
Setelah di bacem bumbu selama beberapa saat, (aku semalaman di kulkas), goreng paru di minyak panas hingga garing kriuk.
-
Siapkan bumbu balado nya, haluskan tp agak kasar biar tetap bertekstur.
-
Tumis bumbunya, jika sudah harum dan melayu, masukan paru gorengnya dan juga bumbui.
-
Paru siap disajikan bisa dimakan dengan nasi hangat enak banget.
So 😋🙂, Langkah Pembuatan Dendeng Paru balado telah kami poskan. Semoga resep Dendeng Paru balado - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Selamat mencoba! 🙂😋😃