Pastel Full Ayam + Telor - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ‘πŸ˜πŸ˜ƒ


Pastel Full Ayam + Telor

Sedang membutuhkan inspirasi Pastel Full Ayam + Telor yang Nagih Banget ? Resep Pastel Full Ayam + Telor ini, untuk wirausaha, juga oke lho ✸✧.

Kamu dapat menghidangkan Pastel Full Ayam + Telor hanya memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan ✴. Untuk pembuatan Pastel Full Ayam + Telor, selanjutnya ini tahapnya πŸ˜ŠπŸŒ β˜†, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Pastel Full Ayam + Telor:

  1. Gunakan Kulit :.
  2. Gunakan 300 gr Terigu protein sedang.
  3. Siapkan 55 gr Mentega.
  4. Sediakan 175 ml Air, masukin ke adonan perlahan, jangan lgs semua.
  5. Sediakan Isian 1 :.
  6. Sediakan 100 gr Ayam, matang, cincang halus, bs gunakan chopper.
  7. Ambil 100 ml Santan.
  8. Siapkan 2 bh Bawang Merah, cincang kasar.
  9. Siapkan 1 siung Bawang Putih, cincang kasar.
  10. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  11. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir.
  12. Siapkan 1/4 sdt Kaldu Jamur.
  13. Sediakan Seujung sdt Merica Bubuk.
  14. Siapkan Isian 2 :.
  15. Siapkan 2 btr Telur rebus, potong 12 bagian setiap butirnya.

Tahapan Menyiapkan Pastel Full Ayam + Telor:

  1. Buat isian 1 dulu. Saya ambil ayam dari sisa rebusan air kaldu buat sop. Sisa ayamnya ga dipake. Biasanya buat campuran perkedel, nasgor, dll banyak kegunaannya..
  2. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan bahan lainnya. Aduk terus hingga air menyusut dan ayam agak kering. Siap digunakan..
  3. Campur bahan kulit hingga kalis dan bisa dibentuk. Diamkan Β½ jam agar adonan lentur. Jangan lupa ditutup serbet ya supaya ga kering, apalagi sampe ditempelin cicak πŸ˜„.
  4. Pipihkan dan cetak lingkaran menggunakan gelas. Supaya gelas ga lengket masukkan gelas ke tepung sebelum dipakai utk mencetak. Ulangi setiap akan mencetak. Bisa juga memakai cetakan pastel, olesi pinggiran adonan dengan air sebelum ditutup, supaya ga bocor waktu digoreng..
  5. Isikan dengan bahan isian ayam 1 sdt dan potongan telur rebus. Ulin pinggirannya hingga mengunci..
  6. Goreng dengan api sedang. Maaf wajannya item banget πŸ˜… Wajan ini spesial soalnya, kalo dibersihin banget malah pas nggoreng jd lengket. Jadi saya mah diemin aja cuci seadanya..
  7. Kalo mau buat simpanan di kulkas lebih baik goreng dulu Β½ matang supaya ga saling nempel. Diamkan hingga suhu ruang, baru bs dimasukkan kulkas atau freezer..
  8. Sisanya karena isian ayam sdh habis saya bikin isian strawberry meses..
  9. Enak juga πŸ˜‹.

Nah πŸ˜‰πŸ˜ƒ, Cara Pembuatan Pastel Full Ayam + Telor telah kami tampilkan. Moga-moga resep Pastel Full Ayam + Telor - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat berkreasi! πŸ˜ƒπŸ‘πŸ˜‹

Scroll to Top