Resep: Bubur kuah kuning ayam kampung yang Super Bercita-rasa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Bubur kuah kuning ayam kampung - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😃😀


Bubur kuah kuning ayam kampung

Sedang cari inspirasi Bubur kuah kuning ayam kampung yang Asli Lezat Sekali ?? Resep Bubur kuah kuning ayam kampung ini, dengan budget irit, bisa banget ! ✹✭.

Kamu dapat menyiapkan Bubur kuah kuning ayam kampung menggunakan 12 bahan dan 5 tahapan pembuatan 👍. Perihal pengkreasian Bubur kuah kuning ayam kampung, berikutnya merupakan tahapnya ☆😊🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Bubur kuah kuning ayam kampung:

  1. Gunakan 1 1/2 gelas beras putih.
  2. Siapkan 1/4 kg dada ayam kampung.
  3. Siapkan 100 gr kacang kedelai goreng.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 batang sereh gemprek.
  6. Ambil 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Gunakan Kerupuk kemplang/udang bebas (digoreng).
  9. Ambil Seledri,daunbawang,sambal, & bawang goreng untuk pelengkap.
  10. Gunakan Kecap manis.
  11. Ambil 1 bungkus santan instan.
  12. Ambil secukupnya Garam & penyedap.

Tahap Membuat Bubur kuah kuning ayam kampung:

  1. Rebus ayam dgn 3 gelas air hingga empuk sisihkan dri airnya dan suwir2..bagi air rebusan menjadi 2 bagian, satu bagian kecil untuk kuah kuning dan sebagian besar untuk bubur...
  2. Didihkan sebagian besar air rebusan ayam dgn beras, daun salam, sereh, dan garam aduk2 hingga hancur dan menjadi bubur.. (sy masak dlm ricecooker) tambahkan air saat air menyusut & masukan santan instan,, tes rasa tambahkan garam & penyedap bila d rasa perlu...
  3. Haluskan kunyit dan bawang putih lalu tumis hingga harum,, tambahkan sisa air kaldu tambahkan garam & penyedap secukupnya.. Stelah mendidih & matang sisihkan.
  4. Setelah bubur matang dan kekentalan di rasa pas(sesuai selera) tuang kedalam mangkok siram dengan kuah dan taburkan pelengkap (kacang kedelai, bawang goreng, daun bawang, seledri,kerupuk,kecap manis) dan suwir ayam di atas bubur.. Tambahkan sambal bila ingin.. "Bubur kuah kuning ayam kampung" siap di sajikan.. 😊😊 saya pakai bakwan / bala2 sebagai teman makan buburnya biar lebih mantap...
  5. Selamat mencobaaa... 😇😇.

Yess 😊😍, Langkah-Langkah Pembuatan Bubur kuah kuning ayam kampung telah kami bagi. Kami berharap resep Bubur kuah kuning ayam kampung - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Selamat berkreasi! 😉😎😉

Scroll to Top