Sop iga daging sapi suegerrrr - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😃😁


Sop iga daging sapi suegerrrr

Sedang membutuhkan ide Sop iga daging sapi suegerrrr yang Memanjakan Lidah Banget ?? Resep Sop iga daging sapi suegerrrr ini, untuk anak kost, juga bisa banget lho 🌠😊.

Anda bisa menyuguhkan Sop iga daging sapi suegerrrr cukup dengan 16 macam bahan & 6 langkah pembuatan ✷. Perihal pembuatan Sop iga daging sapi suegerrrr, dibawah ini tahapnya 😇✯👍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Sop iga daging sapi suegerrrr:

  1. Ambil 1/2 kg iga sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  3. Siapkan 20 butir lada.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  7. Gunakan 3 buah cengkeh.
  8. Sediakan 1/2 pala geprek.
  9. Ambil 1 ruas jari kayu manis.
  10. Gunakan 1 batang daun bawang.
  11. Siapkan 2 batang daun sledri.
  12. Gunakan 3 buah wortel.
  13. Sediakan 1/2 kg buah kentang.
  14. Gunakan 1/4 kg buncis.
  15. Siapkan 1 sdm Garam.
  16. Sediakan 1/2 sdm Kaldu jamur.

Cara Membuat Sop iga daging sapi suegerrrr:

  1. Didihkan air kurang lebih sampai iganya kerendem, masukan iga dan daging (ga usah di cuci ya langsung masukin ajah) selama 5 menit. Matikan lalu buang semua air rebusan.
  2. Kemudian presto selama 20 menit/ rebus selama 1 jam iga dan daging dengan jahe, pala, kayu manis, dan cengkeh dengan kurang lebih 1 setengah - 2 liter air.
  3. (Optional buat yg ga suka lemaknya) Matikan api dan dinginkan. Masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 2 jam untuk mengeraskan lemak yg ada pada kuah kaldu iga. Lalu buang lemak pada kuah iga..
  4. Haluskan bawang putih bawang merah dan lada. Lalu masukan bumbu halus kedalam kuah iga lalu masak lagi sampai harum. Saat mendidih masukan bumbu perasa, daun bawang dan seledri lalu matikan. Jangan lupa tes rasa dulu yaaaw.
  5. Cuci sayuran, potong sesuai selera lalu rebus terpisah ya sayurannya biar awet dan tidak mempengaruhi rasa kuah iga.
  6. Hidangkan, jangan lupa bawang goreng ya biar makin sedep.

Voila 😋😉, Tahapan Membuat Sop iga daging sapi suegerrrr sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Sop iga daging sapi suegerrrr - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. Terima kasih banyak! 🤗👍🙂

Scroll to Top