Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌 - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🤗😍👍
Sedang mencari resep Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌 yang Asli Istimewa Rasanya ?? Resep Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌 ini, untuk sajian keluarga, juga bisa !!! ⭐✰.
Anda dapat mengkreasikan Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌 memakai 34 jenis bahan dan 6 tahap penyajian 😎. Dalam hal pembuatan Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌, berikut merupakan tahapnya ✴✪✭, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌:
- Ambil Bahan kuah/ bahan halus:.
- Gunakan 10-12 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Bahan cemplungan di kuah :.
- Gunakan 1 sereh, geprek.
- Ambil 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, Geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, sobek asal.
- Gunakan 1 lbr daun salam, sobek asal.
- Ambil 3 batang daun bawang, potong 2cm.
- Ambil 2 bungkus masako rasa sapi (@Rp.500).
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (knor).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Topping / bahan taburan:.
- Sediakan 3-4 potong ayam ungkep. Goreng, suwir2.
- Siapkan secukupnya Kacang tanah , goreng.
- Gunakan secukupnya Toge . Bersihkan, rendam sebentar di air panas.
- Gunakan secukupnya Kol . Iris2, rendam sebentar di air panas.
- Ambil Kentang uk kecil, dibuat kotak tipis, goreng kering (pd gambar).
- Sediakan 1/2-1 bh tomat, iris2.
- Gunakan secukupnya Seledri.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis. Iris2/ potong utk di peras.
- Ambil Bahan sambal: (direbus, haluskan).
- Gunakan 10 Cabe rawit merah. Bisa lebih.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/4 tomat, klo ukuran nya besar.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Bahan lainnya:.
- Ambil 2 bungkus soun, rendam di air panas + 1 sdt minyak goreng.
- Sediakan 1.5 lt Air untuk kuah, bisa kurangi.
- Siapkan Kecap manis (optional, kami tdk pernah pakai, jd ga seger he3).
Tahapan Membuat Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌:
-
Siapkan ayam yg sudah di ungkep. Goreng biasa sj jangan terlalu garing. Angkat, suwir2.
-
Siapkan semua bahan untuk topping..
-
Rendam soun dengan air panas. Kasih 1 sdt minyak supaya tdk menyatu atau lengket. Sy pakai merk ini. Bisa diganti dengan bihun jagung. Untuk bihun jagung, bihun ya direbus diatas kompor sampai lunak..
-
Sambil Menyiapkan bahan topping. Didihkan air untuk kuah nya. Masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Setelah mendidih, masukkan bumbu/ bahan halus, termasuk masako, kaldu jamur, garam, daun bawang. Rebus sampai harum dan bumbu halus matang. Cek rasa. Matikan kompor..
-
Tata semua bahan di wadah penyajian..
-
Setelah semua siap. Sajikan deh. Hidangkan dengan kuah panas + bawang goreng.
Akhirnya 🤗😁, Tahapan Menyiapkan Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌 sudah kami posting. Moga-moga resep Soto Ayam Seger Pacitan, resep keluarga 😍👌 - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. Terima kasih! 🙂😎😊