Sup Ayam Segar - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🙂😄😇


Sup Ayam Segar

Sedang butuh ide Sup Ayam Segar yang Istimewa ?? Resep Sup Ayam Segar ini, untuk yang doyan makan, juga ok banget lho ⭐✴.

Kamu dapat mengkreasikan Sup Ayam Segar cukup menggunakan 14 macam bahan & 4 tahapan pembuatan ☆. Dalam mengkreasikan Sup Ayam Segar, berikut merupakan tahap-tahapnya 🤗✦✶, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Sup Ayam Segar:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung kurleb 900gr.
  2. Sediakan 8 siung bawang putih.
  3. Sediakan 8 butir bawang merah.
  4. Gunakan 3 lembar daun salam.
  5. Ambil 3 batang serai geprek.
  6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek.
  8. Siapkan 1.5 liter air.
  9. Siapkan 2 sdt kecap ikan.
  10. Siapkan 1 sdm minyak sayur untuk menumis.
  11. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis utk lumuran.
  12. Ambil 1 sdm garam utk lumuran.
  13. Ambil Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur.
  14. Ambil Pelengkap:bwng merah&putih goreng, daun bwng, jeruk nipis&sambal.

Cara Menyiapkan Sup Ayam Segar:

  1. Tumis bawang putih & merah dengan minyak sayur hingga harum, masukkan kecap ikan, segera matikan api dan sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam, lumuri garam & air jeruk nipis, remas-remas hingga keluar lendir & kotoran, kemudian cuci bersih, tiris & sisihkan. Didihkan air, masukkan tumisan bawang, daun salam, serai, lengkuas, jahe hingga tercium bau harum, masukkan ayam, didihkan.
  3. Masak dengan api kecil tambahkan garam, merica bubuk, hingga ayam empuk dan keluar kaldu nya, sesuaikan rasanya..
  4. Sup ayam segar siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang, sambal dan jeruk nipis.

Akhir kata 😀😇, Langkah-Langkah Penyiapan Sup Ayam Segar sudah kami bagikan. Harapan kami resep Sup Ayam Segar - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Selamat mencoba! 👍🙂😃

Scroll to Top