Ayam Taliwang "Sehat" - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ƒπŸ˜‡πŸ˜‡


Ayam Taliwang "Sehat"

Lagi cari resep Ayam Taliwang "Sehat" yang Sangat Lezat Rasanya ?? Resep Ayam Taliwang "Sehat" ini, untuk peningkat kalori, juga oke banget lho ✸✸.

Kamu bisa menghidangkan Ayam Taliwang "Sehat" hanya dengan 19 bahan dan 6 tahap-tahap pembuatan ✴. Dalam mengkreasikan Ayam Taliwang "Sehat", berikut adalah tahapnya βœ°βœ­πŸ˜‰, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Ayam Taliwang "Sehat":

  1. Sediakan BAHAN 1 :.
  2. Ambil A. 1 ekor (400 gr) ayam kampung/pejantan (saya : 500 gr).
  3. Sediakan B. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  4. Gunakan C. 4 sdm air.
  5. Siapkan BAHAN 2 :.
  6. Siapkan 10 bh cabe merah buang isinya.
  7. Ambil 3 bh cabe rawit merah.
  8. Gunakan 3 sg bawang putih.
  9. Sediakan 5 sg bawang merah.
  10. Ambil 3 cm kencur.
  11. Gunakan 3 btr kemiri sangrai.
  12. Siapkan 2 sdt terasi.
  13. Ambil 2,5 sdt garam.
  14. Ambil BAHAN 3 :.
  15. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
  16. Gunakan 50 gr fiber creme + 350 air (asli 400 santan dari 1/2 kelapa).
  17. Gunakan 2 sdm gula merah serut.
  18. Ambil 2 sdt gula pasir.
  19. Ambil 2 bh jeruk limau.

Cara Penyiapan Ayam Taliwang "Sehat":

  1. Siapkan bahan 1 Belah dada ayam hingga melebar. Balik ayam, kemudian lipat kaki ayam ke paha, tusuk paha kiri hingga paha kanan melewati kaki ayam dengan tusuk sate besar. Lipat kepala ayam ke dalam sayap, tusuk kembali sayap kiri hingga sayap kanan..
  2. Lumuri ayam dg bahan 1B n 1C. Agar bau amis luruh. Sisihkan.
  3. Haluskan bahan 2. Panaskan 4 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian masukkan fiber creme. Aduk2..
  4. Setelah mendidih masukkan ayam. masak dg api kecil 20 menit. masing2 sisi 10 menit, sambil untuk menyiram2kan bumbu. Memasak ayam dlm bumbu mmg tidak perlu lama krn ayamnya ayam muda shg mudah empuk.
  5. Setelah 20 menit. Angkat ayam. Bakar ayam di grill pan yg telah disiapkan dengan api keciil agar tidak mudah gosong. Sementara kita didihkan kembali bumbu sp kental berminyak sebagai bahan olesan ayam. Tambahkan air perasan 1 jeruk limau Oles tiap sisi dg bumbu lalu bakar hingga bumbu kering. Balikkan ayam. oles lagi dg bumbu ayam. Demikian sp masing2 dioles 3x. Matikan kompor. Sisa bumbu tambahkan dg perasan 1 jeruk limau, untuk dicocol.
  6. AYAM TALIWANG SEHAT fiber creme siap disajikan dg lalapan timun.

Voila πŸ˜€πŸ˜‰, Langkah Membuat Ayam Taliwang "Sehat" telah kami share. Moga-moga resep Ayam Taliwang "Sehat" - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. Selamat mencoba! πŸ˜ƒπŸ˜€πŸ™‚

Scroll to Top