Pepes Ayam Kemangi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ŽπŸ˜ƒπŸ˜ƒ


Pepes Ayam Kemangi

Lagi membutuhkan resep Pepes Ayam Kemangi yang Enak Rasanya ? Resep Pepes Ayam Kemangi ini, untuk food lover, juga oke !! πŸ˜„β˜….

Anda bisa mengkreasikan Pepes Ayam Kemangi dengan menggunakan 17 bahan dan 5 tahap-tahap pembuatan ⚝. Perihal mengkreasikan Pepes Ayam Kemangi, berikut adalah tahapnya ✷⚝✷, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Pepes Ayam Kemangi:

  1. Gunakan 2 potong ayam (lihat tips).
  2. Gunakan 2 lembar daun salam.
  3. Ambil 1 batang serai geprek.
  4. Gunakan 1 buah tomat.
  5. Siapkan 1 cabe hijau besar.
  6. Ambil 2 cabe keriting merah.
  7. Gunakan 1 ikat kemangi.
  8. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis.
  9. Ambil 100 ml air.
  10. Siapkan 1/2 sdm garam.
  11. Ambil Daun pisang untuk membungkus.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Siapkan 4 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1 cm kunyit.
  16. Siapkan 2 cm jahe.
  17. Siapkan 1 biji kemiri.

Tahapan Membuat Pepes Ayam Kemangi:

  1. Blender bumbu halus. Pepes Ayam Kemangi
  2. Tumis dan tambahkan daun salam dan serai biarkan sampai harum dan layu, kemudian tambahkan air. Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk lemon dan garam, (lihat tips).
  3. Tambahkan garam dan biarkan air menyusut. Siapkan daun pisang dan tata ayam jg irisan tomat dan cabe2nya juga daun kemanginya.
  4. Bungkus dan masukkan kedalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 30 menit.
  5. Angkat dan siap sajikan menemani nasi hangat🀀.

Ok πŸ˜πŸ€—, Tahapan Penyiapan Pepes Ayam Kemangi sudah kami poskan. Semoga resep Pepes Ayam Kemangi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. Terima kasih! πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜‡

Scroll to Top