Resep: Pastel Tutup Tahu Klasik panggang untuk Tengah Bulan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Pastel Tutup Tahu Klasik panggang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😍🙂


Pastel Tutup Tahu Klasik panggang

Lagi mencari resep Pastel Tutup Tahu Klasik panggang yang Sangat Praktis ? Resep Pastel Tutup Tahu Klasik panggang ini, untuk wirausaha, ok banget !!! ✩✫.

Anda bisa menyuguhkan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang dengan 27 jenis bahan & 10 tahapan pembuatan ✧. Dalam hal pembuatan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang, dibawah ini tahap-tahapnya ☆✮☆, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang:

  1. Gunakan Bahan Kulit:.
  2. Siapkan 700 gr tahu putih.
  3. Siapkan 150 gr keju cheddar.
  4. Ambil 2 sachet susu bubuk dancow(54 gr).
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Ambil 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1/4 sdt lada.
  8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Ambil 1/2 sdt pala bubuk(;tambahan sy).
  10. Sediakan BAHAN ISIAN:.
  11. Ambil 150 gr ayam cincang halus.
  12. Gunakan 1 bungkus kecil soun.
  13. Ambil 10 batang buncis.
  14. Ambil 1 buah wortel.
  15. Siapkan 1 batang seledri.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar(cincang halus).
  17. Ambil 1 butir bawang bombay (cincang halus).
  18. Siapkan 3 sdm Margarin(menumis).
  19. Sediakan 100 ml air.
  20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  21. Gunakan 1 sdt garam.
  22. Siapkan 1 sdt gula.
  23. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  24. Gunakan 1 sdt pala bubuk(tambahan sy)bisa jg pake butir pala yg di halus.
  25. Gunakan PELENGKAP:.
  26. Siapkan 2 butir telur rebus(potong2 tipis).
  27. Sediakan 1 kuning telur(utk olesan).

Cara Menyiapkan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang:

  1. Membuat kulit: parut keju cheddar,bilas tahu dng air bersih,lalu rebus tahu sampai mendidih,setelanya tiriskan sampai kering.jika sdh benar2 kering,lalu hancurkan/lumatkan tahu.
  2. Setelahnya masukkan keju parut,susu bubuk,bumbu2 uleni sampai tercampur rata,test rasa,jika sdh pas masukkan telur uleni hingga rata.sisihkan.
  3. MEMBUAT ISIAN:siapkan bahan2,rendam soun dng air panas, tiriskan.cincang2 halus daging ayam,cincang2 halus bawang putih & bawang bombay,potong2 dadu wortel,potong2 buncis & seledri #rebus 2 butir telur(sbg pelengkap layer).
  4. Siapkan wajan panas beri margarin lalu tumis bawang pitih dan bawang bombay sampai wangi,lalu masukkan ayam,aduk2 sampai berubah warna.
  5. Kemudian beri air lalu masukkan bumbu,aduk rata masukkan soun aduk2 & masukkan wortel & buncis aduk2 rata,.
  6. Masukkan seledri,test rasa,tambahkan bumbu2 jika ad yg kurang,angkat,tuang ke wadah,siapkan pinggan tahan panas,olesi pinggan dng margarin,siapkan telur rebus iris2 tipis,.
  7. Setelahnya tuang adonan tahu ke bagian dasar pinggan, ratakan,tata telur di permukaannya,lalu tutup kembali dng tumisan soun,ratakan,.
  8. Setelahnya tutup dng adonan tahu,ratakan,kemudian pernukaan tahu olesi dng kuning telur ratakan & buat garis2 memakai garpu(sesuai selera saja).
  9. Siapkan oven yg sdh di panaskan,panggang suhu 190 sekitar 30 mnt,sesuai oven masing.jika sdh matang,diamkan hingga hangat,setelahnya bisa potong2.
  10. Potong2 dan sajikan dng saus sambal😍 aroma palanya merebak kemana-mana😊.

Yess 😀😊, Langkah Menyiapkan Pastel Tutup Tahu Klasik panggang sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Pastel Tutup Tahu Klasik panggang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. Selamat berkreasi! 😄😍😍

Scroll to Top