Ayam Lodho Khas Tulungagung - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡


Ayam Lodho Khas Tulungagung

Lagi cari resep Ayam Lodho Khas Tulungagung yang Rasanya Spesial Banget ?? Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung ini, dengan resep kekinian, juga ok banget lho βœ΄πŸ˜„.

Anda dapat menyuguhkan Ayam Lodho Khas Tulungagung hanya menggunakan 26 macam bahan dan 3 langkah pembuatan ✰. Perihal membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung, berikut ini tahapnya ⭐✡✸, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Ayam Lodho Khas Tulungagung:

  1. Ambil 3/4 ekor ayam (potongΒ² dan cuci bersih).
  2. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  3. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
  4. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  6. Sediakan 2 lbr daun salam.
  7. Sediakan 2 lbr daun salam.
  8. Ambil 3 btng sereh geprek.
  9. Ambil 3 btng sereh geprek.
  10. Gunakan 7 buah cabe rawit.
  11. Ambil 7 buah cabe rawit.
  12. Gunakan Secukupnya minyak utk menumis bumbu.
  13. Ambil Secukupnya minyak utk menumis bumbu.
  14. Sediakan 1 bh santan kara.
  15. Siapkan Secukupnya gula,garam, dan kaldu bubuk.
  16. Ambil Bumbu halus :.
  17. Ambil 8 btr Bawang merah.
  18. Ambil 5 btr Bawang putih.
  19. Siapkan 3 cm kunyit.
  20. Sediakan 2 cm jahe.
  21. Gunakan 2 cm kencur.
  22. Sediakan 1 bh c.merah besar.
  23. Siapkan 3-5 bh c.kriting.
  24. Ambil 1/2 sdt merica.
  25. Sediakan 1/2 (1 sdt) jintan sanggrai.
  26. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Cara Membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung:

  1. Siapkan bumbu yg diperlukan. Lumuri ayam dgn sdikit garam lalu panggang ayam hingga setengah matang dan agak kehitaman. Sisihkan dahulu..
  2. Uleg semua bumbu halus dengan sedikit minyak lalu tumis di wajan. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi. Setelah itu tuang santan, Aduk rata..
  3. Masukkan ayam, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan juga cabe rawit utuh. Aduk dan masak hingga santan menyusut dan mengental. Sajikan deh.. Yummy.

Dan 😊😍, Tahapan Membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung sudah kami poskan. Harapan kami resep Ayam Lodho Khas Tulungagung - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. Selamat mencoba! πŸ˜€πŸ˜„πŸ˜Š

Scroll to Top