113. Soto Kudus - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ


113. Soto Kudus

Lagi butuh resep 113. Soto Kudus yang Yummy Banget ?? Resep 113. Soto Kudus ini, untuk dimakan sendiri, juga ok banget !! โœญโ˜….

Anda dapat menghidangkan 113. Soto Kudus dengan 30 jenis bahan & 4 langkah-langkah penyajian ๐Ÿ˜„. Perihal pembuatan 113. Soto Kudus, dibawah merupakan langkahnya ๐Ÿ˜„โœงโœธ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan 113. Soto Kudus:

  1. Ambil 1/2 kg dada ayam negeri.
  2. Ambil 1/4 kg ceker ayam.
  3. Siapkan 1,5 liter air.
  4. Siapkan 50 ml minyak utk menumis bumbu.
  5. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam.
  6. Sediakan Bumbu Halus:.
  7. Ambil 8 siung bawang merah.
  8. Ambil 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir.
  12. Ambil 1/4 sdt jinten.
  13. Gunakan 2 ruas jari jahe.
  14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  15. Gunakan Bumbu aromatik:.
  16. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang kasar.
  17. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  18. Gunakan 2 lembar daun salam.
  19. Ambil 2 batang sereh, geprek.
  20. Siapkan Pelengkap:.
  21. Gunakan Nasi.
  22. Siapkan Telur rebus.
  23. Gunakan Taoge utk soto, siram air panas.
  24. Gunakan Soun, rendam air hangat.
  25. Ambil Seledri, rajang tipis.
  26. Siapkan Kol, rajang tipis.
  27. Siapkan Tomat, iris2.
  28. Ambil Jeruk nipis, iris2.
  29. Sediakan Bawang goreng.
  30. Sediakan Sambal (cabe direbus,haluskan. Beri sedikit garam dan kuah soto).

Langkah-Langkah Membuat 113. Soto Kudus:

  1. Didihkan air dalam panci, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil supaya kuahnya tetap bening.
  2. Siapkan bumbu halus lalu tumis, masukkan bumbu aromatik. Tumis sampai harum dan layu..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Icip rasa. Bila ayam sudah empuk, segera angkat. Matikan api. Disini ayamnya ngga saya goreng ya mom, setelah diangkat lalu disuwir-suwir.
  4. Tata dalam mangkok: nasi, soun, suwiran ayam, telur rebus, dan pelengkap yg lain. Siram kuah soto. Hidangkan selagi panas. Hhmmmm....nikmat disajikan kala musim hujan begini ๐Ÿคญ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Oke ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜, Tahapan Penyiapan 113. Soto Kudus sudah kami poskan. Kami berharap resep 113. Soto Kudus - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat berkreasi! ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰

Scroll to Top