Soto Ayam Semarang (Jateng) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉😉😉

Sedang perlu resep Soto Ayam Semarang (Jateng) yang Super Nagih Rasanya ??? Resep Soto Ayam Semarang (Jateng) ini, untuk pecinta makanan, ok banget lho 😊✴.

Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) memakai 29 macam bahan dan 6 tahapan penyajian ✮. Dalam hal membuat Soto Ayam Semarang (Jateng), selanjutnya adalah tahapnya 🌠✪✮, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Soto Ayam Semarang (Jateng):

1. Ambil 250 gr daging ayam (bag.dada).
2. Gunakan 1 btg daun bawang, iris tipis.
3. Siapkan 1 ltr air.
4. Ambil 100 gr tauge.
5. Siapkan 100 gr kol, iris tipis.
6. Siapkan 1 bh bihun jagung.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Gunakan 6 btr bawang merah.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 btr kemiri utuh.
11. Ambil Bumbu cemplung :.
12. Gunakan 1 btg serai geprek.
13. Siapkan 2 lbr daun salam.
14. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 2 cm lengkuas geprek (skip).
16. Siapkan Bumbu bubuk :.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Gunakan Sejumput pala & jinten bubuk.
19. Ambil Bumbu perasa :.
20. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
21. Siapkan 1 sdt garam.
22. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
23. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
24. Sediakan Bahan pelengkap :.
25. Ambil Telur rebus.
26. Siapkan Kecap manis (optional).
27. Gunakan Jeruk nipis, potong2.
28. Sediakan Bawang goreng.
29. Gunakan Sambal rawit.

Cara Menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng):

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih.
2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan bumbu cemplung tumis kembali hingga harum. Tambahkan bumbu bubuk aduk rata tuang sedikit air agar bumbu tercampur & matang sempurna..
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, tambahkan bumbu2 perasa & irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih, ambil ayam tiriskan lalu suwir2.
4. Setelah mendidih & rasa pas, matikan api. Karena tanpa kunyit jadi kuahnya bening y bunda ❤.
5. Siapkan sayuran pelengkap seperti tauge, kol & bihun jagung. Rebus masing2 sebentar saja, tiriskan (bihunnya lupa g kefoto).
6. Penyajian : siapkan mangkok isi dengan bihun, tauge & kol rebus. Tambahkan suwiran ayam, telur rebus, sambal rawit, perasan jeruk nipis (Saya tdk menambahkan kecap manis) lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng. Soto ayam semarang siap dinikmati ❤.

Ok 😎😀, Tahapan Pembuatan Soto Ayam Semarang (Jateng) telah kami bagi. Moga-moga resep Soto Ayam Semarang (Jateng) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Selamat berkreasi! 😊😇😍