Sosis Solo Isian Daging Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇🙂😍


Sosis Solo Isian Daging Ayam

Lagi mencari resep Sosis Solo Isian Daging Ayam yang Manjain Lidah ?? Resep Sosis Solo Isian Daging Ayam ini, untuk food lover, juga oke banget ! 😊🙂.

Anda dapat mengkreasikan Sosis Solo Isian Daging Ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan 😀. Dalam membuat Sosis Solo Isian Daging Ayam, selanjutnya adalah tahapannya ✷😎✸, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Sosis Solo Isian Daging Ayam:

  1. Ambil Bahan Kulit :.
  2. Ambil 150 gr tepung trigu.
  3. Ambil 2 butir telur.
  4. Siapkan 30 ml minyak goreng.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan 350 ml air.
  7. Ambil Bahan Isian :.
  8. Gunakan 300 gr ayam, rebus, suwir2.
  9. Ambil 80 ml santan kental.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan 1 batang serai.
  12. Gunakan 1 sdt garam.
  13. Ambil 1 sdm gula pasir.
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (totole).
  15. Sediakan Bumbu Halus :.
  16. Siapkan 5 siung bawang merah.
  17. Sediakan 4 siung bawang putih.
  18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Gunakan 1/2 jempol jahe.
  21. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  22. Siapkan 2 butir putih telur untuk bahan celupan.

Tahapan Menyiapkan Sosis Solo Isian Daging Ayam:

  1. Siapkan Bahan. Membuat Bahan Isian : Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai, tumis hingga harum, masukkan ayam suwir aduk hingga rata..
  2. Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap dan santan kering, koreksi rasa, angkat, sisihkan..
  3. Bahan Kulit : Masukkan semua bahan kulit ke dalam mangkok, tuangi air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga licin, adonan encernya spt ini.. Sosis Solo Isian Daging Ayam
  4. Panaskan teflon anti lengket, masukkan satu sendok sayur adonan kemudian goyangkan teflon utk meratakannya, masak dng api sedang cenderung kecil, hingga matang, llakukan hal yg sama pd adonan yg lain..
  5. Ambil satu lembar kulit, tambahkan bahan isian, lipat seperti amplop lalu gulung..
  6. Lakukan sampai bahan kulit dan isian habis, celupkan kedalam kocokan putih telur.
  7. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  8. Hidangkan bersama cabe rawit, rasanya dijamin enak dan lebih nikmat..

Demikianlah 🤗😎, Tahapan Penyiapan Sosis Solo Isian Daging Ayam sudah kami poskan. Kami berharap resep Sosis Solo Isian Daging Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Selamat mencoba! 🤗😉😉

Scroll to Top