Sup Matahari (khas Solo) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😃👍


Sup Matahari (khas Solo)

Sedang mencari inspirasi Sup Matahari (khas Solo) yang Mantap Sekali ? Resep Sup Matahari (khas Solo) ini, untuk yang gila jajan kuliner, oke banget !!! ✴😀.

Kamu bisa menyuguhkan Sup Matahari (khas Solo) dengan memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap-tahap pembuatan 😁. Dalam hal pengkreasian Sup Matahari (khas Solo), berikutnya merupakan tahapannya 🌠😀★, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Sup Matahari (khas Solo):

  1. Sediakan Bahan kulit dadar :.
  2. Siapkan 4 butir telur.
  3. Sediakan 5 sdm susu cair.
  4. Sediakan 1 sdm maizena.
  5. Siapkan 1 sdm terigu.
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Gunakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Bahan isi :.
  9. Siapkan 250 gr daging ayam filet (haluskan).
  10. Sediakan 1 sdm maizena.
  11. Sediakan 1 batang bawang pre/daun bawang.
  12. Gunakan 3 keping jamur kuping (rebus potong kecil²).
  13. Siapkan 1 buah wortel (serut).
  14. Ambil 3 sdm Jagung manis pipil.
  15. Ambil 1 batang sosis iris².
  16. Gunakan Bahan kuah :.
  17. Sediakan 500 ml air.
  18. Ambil 1/2 siung bawang bombay (potong kotak besar).
  19. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
  20. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Sediakan 1 sdk kaldu bubuk.
  22. Siapkan secukupnya Garam.

Cara Menyiapkan Sup Matahari (khas Solo):

  1. Campur semua bahan kulit dadar aduk sampai tidak ada yang bergerindil lalu dadar tipis² di teflon ukuran 24 jadi 8 dadaran,sisihkan.
  2. Didalam wadah masukkan daging ayam giling,bawang pre dan maizena aduk sampai rata.
  3. Di kulit dadar tata jamur,wortel,sosis dan jagung tambahkan ayam giling diatanya lalu lipat dan yang bawah berada diatas agar tidak terbuka.
  4. Panaskan kukusan,kukus posisi seperti gambar selama 20menit.
  5. Di panci masak semua bahan kuah jadi satu sampai mendidih,tes rasa dan kematangannya kemudian saring.
  6. Cara penyajian,iris diatas jadi beberapa bagian sampai bila dibuka berbentuk seperti kelopak bunga,siram kuah dan sajikan hangat²...

Yess 🙂🙂, Tahapan Penyiapan Sup Matahari (khas Solo) sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Sup Matahari (khas Solo) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Terima kasih banyak! 😇😀😁

Scroll to Top