Resep Soto Sampah Khas Jogja, Resep Modifikasi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Soto Sampah Khas Jogja - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😄😃


Soto Sampah Khas Jogja

Lagi mencari resep Soto Sampah Khas Jogja yang Asli Maknyus Sekali ? Resep Soto Sampah Khas Jogja ini, dengan resep kekinian, bisa banget !! 😋✭.

Kamu bisa menyiapkan Soto Sampah Khas Jogja menggunakan 25 jenis bahan & 5 tahapan penyajian 😍. Untuk mengkreasikan Soto Sampah Khas Jogja, berikut ini langkah-langkahnya 🤗✮😄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Soto Sampah Khas Jogja:

  1. Sediakan 1/2 kg daging tetelan.
  2. Sediakan 10 siung bawang merah.
  3. Siapkan 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  7. Gunakan 2 cm kunyit bakar.
  8. Ambil 2 cm jahe.
  9. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
  10. Gunakan 3 lembar daun salam.
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 batang serai memarkan.
  13. Ambil 1 lt air.
  14. Gunakan 1/2 sdt garam.
  15. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt gula.
  17. Gunakan 1/2 bungkus bumbu soto instan (optional).
  18. Sediakan Pelengkap :.
  19. Siapkan Soun.
  20. Sediakan Tauge.
  21. Gunakan Kol.
  22. Gunakan Daun bawang.
  23. Siapkan Tempe goreng.
  24. Ambil Tahu goreng.
  25. Siapkan Bergedel.

Tahapan Pembuatan Soto Sampah Khas Jogja:

  1. Cuci bersih tetelan dan rebus hingga matang. Sisihkan dan buang airnya.
  2. Uleg duo bawang, kemiri, jahe dan kunyit..setelah halus masukan ketumbar, garam dan lada serta daun jeruk,salam,serai dan lengkuas. Lalu tumis hingga harum semerbak.
  3. Masukan daging tetelan, gongso sebentar lalu tuang air. Tes rasa jika kurang2 bisa ditambahkan sendiri ya..Masak hingga mendidih, boleh juga dimasak lebih lama biar semakin tanak.. Jika daging sudah benar2 empuk angkat dan tiriskan..abis itu potong2 deh sesuai selera.
  4. Penyajian: siapkan piring masukan nasi, kol, tauge, soun, potongan daging tetelan, daun bawang, lalu siram air soto. Jangan lupa beri sambal dan kecap.
  5. Selamat mencoba.

Baik 😍🙂, Tahap Membuat Soto Sampah Khas Jogja telah kami bagi. Moga-moga resep Soto Sampah Khas Jogja - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. ! 😎😇😃

Scroll to Top