Oseng Mercon Khas Jogja - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉😇😄


Oseng Mercon Khas Jogja

Sedang cari resep Oseng Mercon Khas Jogja yang Maknyus Rasanya ? Resep Oseng Mercon Khas Jogja ini, untuk usaha rumahan, juga bisa ! 👍✷.

Anda bisa mengkreasikan Oseng Mercon Khas Jogja hanya memakai 22 macam bahan dan 3 langkah pembuatan ✸. Dalam membuat Oseng Mercon Khas Jogja, dibawah adalah langkah-langkahnya ✫✴😄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Oseng Mercon Khas Jogja:

  1. Siapkan 150 gr Daging Sapi, potong dadu.
  2. Gunakan 50 gr Tetelan sapi dan iga.
  3. Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau iris.
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit merah iris.
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 batang serai geprek.
  9. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek.
  10. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya air.
  14. Sediakan Bumbu Halus:.
  15. Gunakan 1 genggam cabe merah.
  16. Gunakan 10 buah cabe rawit.
  17. Ambil 8 siung bawang merah.
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Gunakan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan 1 ruas kunyit.
  21. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
  22. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.

Langkah-Langkah Menyiapkan Oseng Mercon Khas Jogja:

  1. Rebus Potongan daging sapi, Tetelan dan Ifa sapi bersama garam, bawang putih halus 1 sdm, jahe halus 1 sdt, cabe rawit utuh 10 buah hingga daging empuk..
  2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk, Lengkuas, hingga harum. Masukkan rebusan daging beserta dan dan tambahkan cabe rawit.
  3. Tambahkan gula merah, kecap manis, gula, garam, dan air asam. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, jangan lupa koreksi rasa, sajikan dengan nasi putih hangat..

Yuhuu 😄😋, Langkah-Langkah Membuat Oseng Mercon Khas Jogja sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Oseng Mercon Khas Jogja - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Selamat berkreasi! 😊😍😍

Scroll to Top