Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ŽπŸ˜„πŸ˜ƒ


Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum)

Sedang butuh ide Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) yang Sangat Memanjakan Lidah ?? Resep Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) ini, untuk disantap sendiri, juga ok banget !! 😎⭐.

Anda dapat mengkreasikan Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) cukup memakai 31 macam bahan & 5 langkah pembuatan β˜…. Untuk penyajian Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum), berikutnya adalah tahap-tahapnya βœΆβ˜…βœΆ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum):

  1. Gunakan Biji Salak :.
  2. Ambil 500 gr ubi merah.
  3. Sediakan 100 gr tepung tapioka/sagu.
  4. Sediakan 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 1 batang pandan.
  6. Gunakan 4 sdm gula aren.
  7. Siapkan 2 sdm gula pasir (selera ya).
  8. Siapkan Sedikit garam.
  9. Ambil Secukupnya air.
  10. Siapkan Secukupnya sagu untuk mengentalkan.
  11. Ambil Sedikit vanili bubuk (tambahan saya).
  12. Siapkan Bubur Sumsum:.
  13. Siapkan 550 ml santan (me : kara yg ukuran 65ml dicampur air).
  14. Ambil 50 gr tepung beras.
  15. Siapkan 1 btg pandan.
  16. Gunakan 1 sdt garam.
  17. Ambil Sedikit vanili bubuk (tambahan).
  18. Ambil Bahan kolak :.
  19. Ambil 200 gr ubi merah (potong kotak kecil).
  20. Sediakan 1 buah pisang nangka *potong kotak kecil (me : barangan).
  21. Siapkan 2 gelas air.
  22. Sediakan 1 batang pandan.
  23. Sediakan 3 sdm gula aren.
  24. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  25. Siapkan 1/4 sdt garam.
  26. Siapkan Secukupnya sagu utk mengentalkan.
  27. Siapkan Kuah santan :.
  28. Siapkan 2 buah kara uk 65ml.
  29. Sediakan 1 batang pandan.
  30. Ambil 200 ml air.
  31. Sediakan 1/2 sdt garam.

Tahapan Pembuatan Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum):

  1. Pertama kita buat biji salak dulu. Kukus ubi kurang lebih 30menit. Lalu haluskan dan tambahkan tapioka. Bentuk bulat. Kemudian masak air, jika sudah mendidih masukan gula merah, gula pasir, garam, pandan, vanili bubuk. Lalu masukan adonan yg sudah dibulatkan. Jangan diaduk dulu ya, biarkan sampai semua terapung dan benar2 matang, baru diaduk..
  2. Kemudian kita buat kolaknya. Rebus air, masukan gula merah, gula pasir, garam, pandan, vanili bubuk. Lalu masukan ubi, masak sampai setengah empuk, kemudian disusul pisang. Masak hingga pisang mulai lemas..
  3. Kemudian masak santan: masukan semua bahan santan, tes rasa y jgn terlalu asin.
  4. Terakhir masak bubur sumsumnya : masukan semua bahan bubur sumsum. Masak dengan api sangat kecil, aduk2 jangan putus. Jika sudah berat maka matikan api..
  5. Saran penyajian : masukan bubur sumsum dahulu, lalu masukan biji salak, kolak dan terakhir santan. Wiihh..asli ini enak bgt apalagi pas anget2 ya mantabπŸ‘πŸΌ untuk biji salak sampai hari esok dimakan masih lembutπŸ€­πŸ‘πŸΌ.

Oke πŸ˜‰πŸ‘, Langkah Penyiapan Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) telah kami share. Harapan kami resep Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bermanfaat. Terima kasih! πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ€—

Scroll to Top