Gudeg manggar ayam khas jogja - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😋😇😃


Gudeg manggar ayam khas jogja

Lagi mencari ide Gudeg manggar ayam khas jogja yang Mantap ??? Resep Gudeg manggar ayam khas jogja ini, untuk food travelers, juga oke !! 😉✰.

Anda bisa menyuguhkan Gudeg manggar ayam khas jogja dengan 15 bahan dan 5 tahap-tahap penyajian 😍. Dalam mengkreasikan Gudeg manggar ayam khas jogja, dibawah ini tahapnya 🤗😃✦, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Gudeg manggar ayam khas jogja:

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Ambil Manggar dari 1 phn klapa.
  3. Sediakan Santan dari 1 buah klapa.
  4. Sediakan 1/2 kg Ayam kampung.
  5. Sediakan 1/2 kg Telur.
  6. Sediakan Bumbu :.
  7. Gunakan 10 siung bamer.
  8. Ambil 5 siung baput.
  9. Gunakan 5 buah kemiri.
  10. Ambil 4 lembar daun salam.
  11. Ambil 1 sdm gula merah.
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  15. Sediakan secukupnya Garam dan penyedam rasa.

Langkah-Langkah Menyiapkan Gudeg manggar ayam khas jogja:

  1. Panggang manggar diatas api sedang setelah matang pukul pelan2 lalu buang kulitnya dan bersihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
  3. Rebus ayam sampai lunak dan rebus telur sampai matang klupas kulitnya sisihakan.
  4. Panaskan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam lengkuas garam gula lalu masukan santan cair aduk2 dan tunggu sampai santan mendidih lalu masukan manggar ayam dan telur biarkan kurang lebih 30 menit.
  5. Masukan santan kental aduk aduk hingga mendidih cek rasa..setelah itu tunggu hinggat agak asat dan sajikan.

Tarraa 😇🤗, Langkah Membuat Gudeg manggar ayam khas jogja sudah kami tampilkan. Harapan kami resep Gudeg manggar ayam khas jogja - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih! 😃😀😁

Scroll to Top