Ayam Pop Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘


Ayam Pop Padang

Lagi perlu resep Ayam Pop Padang yang Lezat Rasanya ?? Resep Ayam Pop Padang ini, untuk wirausahawan, juga bisa banget !!! πŸ‘πŸ˜.

Anda bisa mengkreasikan Ayam Pop Padang dengan memakai 25 macam bahan & 5 tahapan penyajian ✫. Untuk penyajian Ayam Pop Padang, berikut adalah tahap-tahapnya β­βœ«β˜…, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Ayam Pop Padang:

  1. Siapkan 8 potong/700 gr ayam potong.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1000 ml air kelapa.
  4. Ambil 3 lbr daun kunyit.
  5. Ambil 1 btr telur ayam(resep asli telur bebek).
  6. Siapkan 15 gr margarin.
  7. Siapkan 1 sdm garam atau sesuai selera.
  8. Ambil Bumbu Halus.
  9. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  10. Gunakan 1/2 sdt merica.
  11. Ambil 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 jempol jahe.
  13. Sediakan Bumbu Cemplung.
  14. Sediakan 1 batang serai, keprek.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas, keprek.
  16. Gunakan 4 lbr daun salam.
  17. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  18. Sediakan Sambel.
  19. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
  20. Gunakan 10 buah cabe rawit jablay/rawit setan.
  21. Sediakan 4 siung bawang merah.
  22. Gunakan 1 siung bawang putih.
  23. Siapkan 1 buah tomat(tambahan dari saya).
  24. Sediakan 1/4 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  25. Ambil secukupnya Garam.

Tahap Menyiapkan Ayam Pop Padang:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali. Kocok margarin dan telur ayam.
  2. Tata daun kunyit di dasar wajan. Letakkan ayam di atasnya. Taruh bumbu halus, bumbu cemplung, garam di atas ayam. Tuang kocokan telur dan margarin. Terakhir masukkan air kelapa. Ratakan..
  3. Tutup wajan, masak hingga matang dalam api sedang cenderung kecil..
  4. Goreng ayam dalam minyak panas dan api besar sebentar saja, sekitar 10 detik, angkat. Bila sudah agak dingin kupas kulitnya. Saya tidak kupas, karena suka kulitnya🀭.
  5. Sambal : haluskan semua bahan, kecuali jeruk nipis. Tuang dalam wajan anti lengket, tambah sedikit air,masak dengan api kecil. Masukkan jeruk nipis, tes rasa, matikan api. Sajikan ayam pop dengan sambalnya dan lalapan.

Voila 😍😊, Langkah Pembuatan Ayam Pop Padang telah kami bagikan. Besar harapan kami resep Ayam Pop Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. ! πŸ˜‹πŸ‘πŸ˜Ž

Scroll to Top