Gulai Tunjang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πππ€
Sedang cari ide Gulai Tunjang yang Sederhana Sekali ? Resep Gulai Tunjang ini, untuk peningkat selera, juga oke banget lho β«π.
Anda dapat menyiapkan Gulai Tunjang cukup dengan 23 bahan dan 4 tahapan pembuatan β«. Untuk mengkreasikan Gulai Tunjang, berikutnya merupakan tahapnya πβΈπ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Gulai Tunjang:
- Siapkan 250 gram kikil cuci bersih.
- Sediakan 250 gram nangka muda.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Siapkan 700 ml air.
- Ambil Seruas kunyit.
- Gunakan Seruas jahe.
- Gunakan Sejempol langkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang serai keprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir.
- Siapkan Bumbu halu :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Lontong.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Ambil Kerupuk.
Cara Menyiapkan Gulai Tunjang:
-
Siapkan semua bahan. Rebus kikil yang sudah di cuci bersih dengan daun salam dan beri gram. Rebus nangka muda dipanci berbeda.
-
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan langkuas hingga harum dan matang.
-
Masukkan santan dan air sambil di aduk hingga mendidih, lalu masukkan kikil yang sudah di potong", dan juga nangka muda.
-
Aduk", masukkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan juga irisan cabe merah besar dan cabe hijau besar. Cicipi dan sajikan dengan lontong, taburan bawang merah goreng dan juga kerupuk.
Jreeng ππ€, Langkah-Langkah Membuat Gulai Tunjang sudah kami bagikan. Harapan kami resep Gulai Tunjang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Terima kasih! πππ