Resep: Soto Padang, Resep Zaman Now - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Soto Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉👍😄


Soto Padang

Lagi butuh inspirasi Soto Padang yang Istimewa ?? Resep Soto Padang ini, untuk dimakan berdua, oke banget !! 😇✴.

Anda dapat menyiapkan Soto Padang menggunakan 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan ✧. Untuk penyajian Soto Padang, selanjutnya merupakan langkah-langkahnya ✩✭★, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Soto Padang:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 1 bungkus mihun.
  3. Sediakan 1 ons tauge.
  4. Ambil 2 batang daun bawang.
  5. Gunakan 1 buah tomat.
  6. Sediakan Bumbu Halus :.
  7. Gunakan 10 siung bawang merah.
  8. Gunakan 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Gunakan Bahan Rempah :.
  11. Sediakan 2 buah kapulaga.
  12. Gunakan 1 ruas kayu manis.
  13. Sediakan 2 buah cengkeh.
  14. Gunakan 1/2 buah pala.
  15. Ambil 1 buah bunga lawang.
  16. Siapkan 3 sdm minyak soto.
  17. Siapkan Bumbu Cemplung :.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 1 batang serai geprek.
  21. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  22. Ambil 2 sdm kaldu bubuk.
  23. Ambil Secukupnya garam.
  24. Sediakan Pelengkap :.
  25. Sediakan Bawang goreng.
  26. Ambil Seledri.
  27. Ambil Kerupuk merah.
  28. Sediakan Nasi.
  29. Ambil Pergedel kentang (lihat resep).
  30. Ambil Kecap manis.
  31. Ambil Saos.
  32. Sediakan Sambal cabe.
  33. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Tahapan Menyiapkan Soto Padang:

  1. Blender bumbu halus. Lalu siapkan semua bahan rempah dan bumbu cemplung. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Rebus ayam sampai mendidih. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan tambahkan minyak soto..
  2. Tambahkan air rebusan ayam ke dalam bumbu tumisan. Masukkan tomat, bumbu cemplung, bahan rempah dan irisan daun bawang. Beri kaldu bubuk serta garam. Aduk rata dan koreksi rasa..
  3. Angkat ayam jika sudah nampak matang, lalu goreng sebentar kemudian bisà di suir'. Rebus mihun dan tauge. Siapkan dalam mangkok. Mihun,tauge dan suiran ayam..
  4. Tuangkan kuah soto dalam mangkok. Beri taburan bawang goreng, seledri dan kerupuk merah. Hidangkan bersama nasi,pergedel kentang dan irisan jeruk nipis. Sajikan juga kecap manis, saos dan sambal cabe jika suka..

Voila 🙂😉, Tahapan Pembuatan Soto Padang telah kami bagikan. Besar harapan kami resep Soto Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Terima kasih banyak! 😀😋😁

Scroll to Top