Mie Aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🙂😁😄


Mie Aceh

Lagi memerlukan resep Mie Aceh yang Benar-Benar Sederhana ? Resep Mie Aceh ini, untuk pecinta makanan, ok banget ! ✮🤗.

Anda bisa mengkreasikan Mie Aceh dengan menggunakan 29 bahan dan 3 tahap penyajian ✪. Dalam hal pembuatan Mie Aceh, berikutnya ini tahapnya ✸✰😊, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Mie Aceh:

  1. Sediakan 250 gram mie lidi (saya mie kuning basah yang sudah diblansir) (lihat tips).
  2. Siapkan 150 gram daging ayam (saya daging sapi).
  3. Sediakan 50 gram kol.
  4. Siapkan 50 gram tauge.
  5. Siapkan 1 buah tomat (saya skip).
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Gunakan 1 batang daun seledri.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt lada halus.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya kaldu udang) (lihat resep).
  11. Siapkan 2 sdm cuka (saya air jeruk nipis).
  12. Siapkan 4 siung bawang merah diiris.
  13. Ambil 1 lembar daun salam.
  14. Siapkan 250 ml air kaldu (saya kaldu udang) (lihat resep).
  15. Sediakan Bumbu halus :.
  16. Sediakan 6 siung bawang merah.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.
  18. Gunakan 1 ruas kunyit.
  19. Sediakan 3 butir kapulaga.
  20. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  21. Ambil 1 cm kayumanis (tambahan dari saya).
  22. Gunakan 1 butir bunga lawang (tambahan dari saya).
  23. Sediakan 1 sdt bumbu kari bubuk.
  24. Siapkan 8 buah cabai merah keriting (saya 3 buah).
  25. Siapkan Pelengkap (optional).
  26. Gunakan Acar bawang.
  27. Ambil Acar timun.
  28. Siapkan Emping.
  29. Siapkan Bawang goreng.

Tahapan Penyiapan Mie Aceh:

  1. Siapkan bahan-bahannya. potong daging, kol, daun bawang seledri (lihat tips).
  2. Tumis bawang merah, lalu bumbu halus hingga harum, masukkan daging, tumis hingga daging ½ matang, tambahkan air kaldu, kaldu bubuk, daun salam, lada halus, air jeruk nipis. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Tambahkan kol, tauge, daun bawang. Aduk rata..
  3. Tambahkan mienya, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan dengan pelengkap. Nikmati selagi hangat bersama keluarga.

Baik 😇👍, Langkah-Langkah Pembuatan Mie Aceh telah kami bagikan. Semoga resep Mie Aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. ! 😉🤗😍

Scroll to Top