Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍🙂🙂
Lagi membutuhkan inspirasi Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya yang Super Yummy ?? Resep Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya ini, untuk wirausahawan, juga ok banget !!! 😃✹.
Kamu bisa menghidangkan Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya hanya dengan 29 jenis bahan & 4 langkah penyajian 😃. Dalam membuat Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya, selanjutnya merupakan tahapannya ✯✷☆, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya:
- Siapkan 500 gr daging sapi dan tulangan.
- Siapkan 150 gr kacang hijau.
- Ambil 200 ml santan.
- Gunakan 1 sendok makan minyak samin.
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bahan bumbu halus :.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 2 cm kunyit bakar.
- Siapkan 2 cm jahe bakar.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
- Ambil 1 sendok teh jintan.
- Gunakan 1/2 sendok teh pala.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuaikan).
- Sediakan Bahan bumbu lainnya :.
- Gunakan 7 buah cengkeh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 cm kayu manis.
- Sediakan 2 batang sere geprek.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Roti cane panggang di teflon, cabik-cabik.
- Gunakan 2 sendok makan minyak samin.
- Ambil 2 sendok makan bawang goreng.
- Ambil Sambal rebus (cabe rawit rebus haluskan).
Langkah-Langkah Membuat Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya:
-
Rebus kacang hijau sampai mendidih, matikan api, tutup rapat. Diamkan kira-kira 15 menit. Tujuannya biar kacang hijau cepat empuk dan bisa langsung dimasak. Jadi tidak usah menunggu lama kacang hijau matang. Tambahkan air sesuai selera masak lagi sampai mendidih..
-
Tumis bumbu halus, tambahkan bahan bumbu lainnya, tumis sampai harum, kemudian masukkan dagingnya, aduk-aduk, tuang sedikit air kacang hijau, tutup penggorengan, biarkan sampai daging matang dan bumbu meresap..
-
Tuang daging kedalam panci yang berisi rebusan kacang hijau, masak sampai kacang hijau pecah. Tuangkan santan, masak lagi sampai mendidih. Tambahkan garam, koreksi rasa. Matikan api..
-
Letakkan beberapa roti cane ke dalam piring atau mangkok, tuang dengan gulai
kacang hijau yang panas, tambahkan 1/2 sendok teh minyak samin, taburkan bawang goreng diatasnya, sajikan bersama sambal rebus. Bisa juga gule kacang ijonya disajikan bersama lontong..
Yuhuu 😊🤗, Cara Pembuatan Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya telah kami tampilkan. Semoga resep Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Selamat berkreasi! 😄😀😊