Gami Tudai (Kerang Dara Kupas) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😉😋

Lagi memerlukan inspirasi Gami Tudai (Kerang Dara Kupas) yang Berselera ? Resep Gami Tudai (Kerang Dara Kupas) ini, untuk akhir bulan, juga ok !! 😊✹.

Anda dapat menyuguhkan Gami Tudai (Kerang Dara Kupas) dengan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan ✶. Untuk membuat Gami Tudai (Kerang Dara Kupas), dibawah merupakan tahapannya ⚝😄✧, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Gami Tudai (Kerang Dara Kupas):

1. Gunakan 125 gr tudai atau kerang dara kupas.
2. Siapkan 4 siung bawang merah, potong kasar.
3. Siapkan 1 bh tomat merah ukuran sedang, potong kasar.
4. Gunakan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya gula pasir.
6. Ambil Secukupnya penyedap/ kaldu jamur.
7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 2 bh cabe keriting merah.
10. Gunakan 1 bh cabe merah besar.
11. Sediakan 8 bh cabe rawit merah (tingkat pedas sesuai selera).
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdm gula merah.
15. Siapkan 1 /2sachet terasi, bakar/goreng.

Tahapan Membuat Gami Tudai (Kerang Dara Kupas):

1. Cuci bersih tudai (kerang dara).tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus (saya menggunakan cobek lain untuk proses penghalusannya). Di lain tempat iris kasar bawang merah dan tomat..
3. Hidupkan kompor dengan api sedang, taruh cobek gerabah bersama sambal ulek. Tambahkan potongan tomat dan bawang merah. Beri minyak goreng secukupnya. Tumis hingga harum. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap/ kaldu jamur. Aduk rata dan cek resa sampai pas..
4. Masukkan tudai (kerang dara), aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api. Siap disajikan..

Nah 🤗😃, Cara Menyiapkan Gami Tudai (Kerang Dara Kupas) sudah kami posting. Besar harapan kami resep Gami Tudai (Kerang Dara Kupas) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. ! 😁👍😄