Kokoleh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉👍👍


Kokoleh

Sedang cari resep Kokoleh yang Berselera ?? Resep Kokoleh ini, dengan resep zaman now, ok banget !!! ✮✯.

Anda dapat membuat Kokoleh dengan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan 👍. Perihal pengkreasian Kokoleh, dibawah adalah tahapnya 👍😀✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Kokoleh:

  1. Sediakan 250 gr tepung beras.
  2. Gunakan 1 liter santan (dari satu butir kelapa).
  3. Siapkan 100 ml jus pandan.
  4. Sediakan 1/2 sdm pasta pandan.
  5. Gunakan 1 sdm air kapur sirih.
  6. Sediakan 1 sdm garam.
  7. Gunakan Saus/kuah gula merah.
  8. Gunakan 200 gr gula merah.
  9. Gunakan 500 ml air (boleh dikurangin kalau suka manis).
  10. Gunakan 1 lembar daun pandan.
  11. Sediakan 1 sdt garam.

Tahap Penyiapan Kokoleh:

  1. Peras kelapa untuk menghasil santan.
  2. Masukan tepung dan santan ke dalam wajan lalu aduk sampai rata.
  3. Tambahkan garam, air kapur sirih dan jus pandan. Nyalakan kompor, aduk terus menerus.
  4. Jika warna hijaunya masih redup, tambahkan pasta pandan.
  5. Masak hingga mengental dengan terus diaduk yaa.
  6. Tuang ke dalam loyang, ratakn permukaannya dengan spatula. Dinginkan hingga bisa dipotong (kurleb 1 jam).
  7. Sisir gula merah. Rebus bahan saus hingga mendidih dan gula larut.
  8. Potong2 kokoleh dan sajikan dengan saus gula merah.

Tarraa 😉😇, Langkah-Langkah Pembuatan Kokoleh sudah kami tampilkan. Besar harapan kami resep Kokoleh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. ! 😀😀😉

Scroll to Top