Hintalu Karuang Khas Banjar - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😉🙂😋
Sedang membutuhkan resep Hintalu Karuang Khas Banjar yang Asli Yummy Banget ??? Resep Hintalu Karuang Khas Banjar ini, dengan resep modifikasi, juga oke ! ⚝😃.
Kamu dapat menghidangkan Hintalu Karuang Khas Banjar menggunakan 12 macam bahan dan 6 langkah-langkah penyajian ☆. Perihal pengkreasian Hintalu Karuang Khas Banjar, selanjutnya adalah langkah-langkahnya ✦😄😁, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Hintalu Karuang Khas Banjar:
- Sediakan 200 gr Tepung Ketan Putih.
- Sediakan 75 gr Tepung beras.
- Gunakan 200 ml Air Putih mateng.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Ambil 200 gr Gula merah.
- Ambil 5 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1 btr Telur.
- Gunakan 2 lbr Daun Pandan.
- Sediakan 1 ltr Air santan kental.
- Sediakan 1 Bks Santan Kara (saya tambahkan).
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 2 sdm Tepung Beras (di aduk dengan sedikit air).
Tahap Membuat Hintalu Karuang Khas Banjar:
-
Siapkan bahan untuk membuat bola-bola, campur bahan menjadi satu tambahkan air kapur dan air lalu aduk, cek adonan jika sudah lembek dan tidak lengket bisa dibentuk bola-bola.
-
Siapkan wadah yang sudah di taburi tepung ketan, bentuk hingga adonan habis..
-
Untuk Kuah: rebus gula merah dengan air hingga mencair kemudian saring. Campurkan santan, gula putih, garam dan pandan aduk-aduk hingga mendidih, aduk2 agar santan tidak pecah..
-
Kecilkan api kemudian masukkan bola-bola ketannya aduk hingga mengapung. Tambahkan telur yg sdh dikocok sambil di aduk agar tidak menggumpal..
-
Jika kuah sudah meresap ke dalam bola-bola, tambahkan larutan tepung beras, aduk rata. Tunggu hingga mendidih kemudian Angkat.
-
Setelah di diamkan beberapa saat bola-bola ketannya akan tenggelam dan warnanya jadi gelap seperti warna kuahnya..
Nah 😎🤗, Langkah Membuat Hintalu Karuang Khas Banjar sudah kami bagi. Harapan kami resep Hintalu Karuang Khas Banjar - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih banyak! 😍😍😉