#018 Ayam Betutu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😋👍
Sedang cari inspirasi #018 Ayam Betutu yang Enak Sekali ? Resep #018 Ayam Betutu ini, untuk sehari-hari, juga oke !!! ✯😋.
Anda bisa menyuguhkan #018 Ayam Betutu dengan menggunakan 21 bahan & 5 tahap pembuatan 😄. Untuk penyajian #018 Ayam Betutu, berikutnya ini langkah-langkahnya 🙂✴😍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar #018 Ayam Betutu:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam potong 1kg).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 4 buah kemiri (di sangrai).
- Ambil 1 ruas kunyit (di sangrai).
- Sediakan 9 cabe merah kecil (sesuaikan dengan selera).
- Ambil 1 bks terasi ABC kecil (di bakar).
- Sediakan Bumbu Rajang Halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Sediakan 6 cabe merah kecil (sesuaikan dengan selera).
- Gunakan 4 ruas kencur.
- Gunakan 3 ruas lengkuas.
- Ambil 3 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan Penyedap.
- Ambil Bumbu sedikit saya modif dari resep asli ya.
Langkah-Langkah Pembuatan #018 Ayam Betutu:
-
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Kalo pakai ayam kampung, bisa di bakar sebentar..
-
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk. Setelah harum, masukkan bumbu rajang halus..
-
Setelah bumbu tanak, masukkan ayam, aduk-aduk tumis sebentar. Tambahkan air hingga menutupi ayam..
-
Tambahkan penyedap. Kalo udah matang, angkat dan sajikan. Lebih lengkap kalo ditemani dengan kangkung rebus dan sambal matah..
-
Selamat makan 🤩.
Jreeng 😉😇, Tahapan Pembuatan #018 Ayam Betutu telah kami posting. Kami berharap resep #018 Ayam Betutu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Terima kasih! 🙂😊👍