Nasi Ulam Betawi ala Al Khair - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🤗🤗🤗


Nasi Ulam Betawi ala Al Khair

Sedang memerlukan inspirasi Nasi Ulam Betawi ala Al Khair yang Lezat Rasanya ? Resep Nasi Ulam Betawi ala Al Khair ini, untuk yang doyan kuliner, juga ok banget ! ✴✮.

Kamu dapat menghidangkan Nasi Ulam Betawi ala Al Khair menggunakan 22 bahan & 4 tahapan pembuatan 😄. Untuk pengkreasian Nasi Ulam Betawi ala Al Khair, berikutnya merupakan tahapnya 🤗😋👍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Nasi Ulam Betawi ala Al Khair:

  1. Siapkan Bahan Nasi.
  2. Siapkan 4 cup beras pulen.
  3. Gunakan 2 daun salam.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Gunakan 2 daun jeruk.
  6. Siapkan garam secukupnya dan santan (jika suka).
  7. Sediakan Bahan dihaluskan.
  8. Siapkan 1 butir kelapa muda, diparut, lalu disangrai.
  9. Ambil 1 ruas kunyit (kalau tidak ada bisa pakai 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  11. Siapkan 6 cabe rawit, 1 cabe merah besar, 2 cabe keriting.
  12. Siapkan 5 bawang merah.
  13. Siapkan 3 batang serai.
  14. Sediakan 1 bungkus terasi kecil, jika tidak ada bisa diganti dengan sejumput ebi (rendam dulu dengan air panas).
  15. Ambil sesuai selera gula merah, garam, kaldu bubuk, banyaknya.
  16. Siapkan 3 lembar daun salam.
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Ambil 4 ketimun.
  20. Siapkan 1 rumpun kemangi.
  21. Siapkan Kacang goreng, atau kedele goreng untuk taburan.
  22. Sediakan teri medan goreng.

Langkah Membuat Nasi Ulam Betawi ala Al Khair:

  1. Menyiapkan nasi : Cuci 4 cups beras, masukkan ke magic com. Beri 6 cups air. Masukkan bumbu & santan Cek rasa, enak, tekan cook Setengah jalan, buka magic com, aduk2 nasi, dan tutup kembali..
  2. Bumbu Urapan Ulam : Haluskan ketumbar, terasi/ebi, cabe, bawang, lengkuas, kunyit. Oseng bumbu sampai harum. Masukkan bumbu pelengkap : daun salam, daun jeruk, gula merah, garam. test rasa.
  3. Setelah bumbu tanak, matikan kompor, masukkan kelapa yang sudah disangrai, aduk sampai menyatu. test rasa, kurang apa, silahkan tambahkan. nyalakan lagi kompor, sangrai bumbu ulam sampai kering. jika tidak suka kering tidak masalah. tambahkan teri medan dan bawang goreng..
  4. Menyusun Nasi Cetak Nasi Beri ketimun, toge pendek dan daun kemangi Taburi bumbu Ulam Untuk lauk sesuai selera ya....

Voila 😁😁, Tahapan Menyiapkan Nasi Ulam Betawi ala Al Khair sudah kami posting. Kami berharap resep Nasi Ulam Betawi ala Al Khair - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Selamat berkreasi! 👍😎😋

Scroll to Top