333. Ayam Begana khas Betawi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀😍😀

Sedang mencari resep 333. Ayam Begana khas Betawi yang Super Berselera ? Resep 333. Ayam Begana khas Betawi ini, untuk food lover, juga oke banget ! ★✮.

Kamu dapat menghidangkan 333. Ayam Begana khas Betawi memakai 20 macam bahan dan 7 langkah-langkah pembuatan 😇. Untuk mengkreasikan 333. Ayam Begana khas Betawi, berikutnya ini tahap-tahapnya 👍😎🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan 333. Ayam Begana khas Betawi:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong2.
2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
3. Gunakan 1/4 btr Kelapa parut.
4. Gunakan 500 ml santan.
5. Sediakan 3 lb daun salam.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Siapkan 1 btg serai, geprek.
8. Gunakan 2 mata asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
9. Sediakan 1 sdt gula merah.
10. Siapkan Secukupnya garam kaldu jamur.
11. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
12. Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
13. Ambil 5 bh cabe rawit (tambah klo mo pedas).
14. Siapkan 8 btr Bawang merah.
15. Gunakan 4 siung Bawang putih.
16. Ambil 5 bh Kemiri bakar/goreng.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt jinten.
19. Siapkan 1/2 sdt terasi matang.
20. Ambil 2 ruas kunyit, bakar.

Langkah Pembuatan 333. Ayam Begana khas Betawi:

1. Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis, diamkan dulu, cuci lagi.
2. Sangrai kelapa parut, hingga kecoklatan.
3. Tumis bumbu halus hingga matang dgn daun salam, serai dan lengkuas.
4. Tambahkan ayamnya, aduk hingga ayam mulai kaku dan berubah warna.
5. Tuang santan, air asam sampai ayam terendam, aduk sesekali.
6. Bila bumbu mulai mengental tambahkan serundeng, garam, gula, kaldu jamur aduk sesekali.
7. Masak hingga ayam empuk dan bumbu sedikit berminyak (sesuaikan tingkat kekeringannya).

So 😋😎, Langkah-Langkah Pembuatan 333. Ayam Begana khas Betawi telah kami posting. Kami berharap resep 333. Ayam Begana khas Betawi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Selamat berkreasi! 😋🤗😍