Soto betawi santan + susu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍🤗😎


Soto betawi santan + susu

Sedang membutuhkan resep Soto betawi santan + susu yang Simpel Sekali ? Resep Soto betawi santan + susu ini, untuk event spesial, juga bisa banget lho ✫✵.

Kamu bisa mengkreasikan Soto betawi santan + susu dengan 28 bahan dan 6 tahap-tahap penyajian ✴. Untuk pembuatan Soto betawi santan + susu, dibawah merupakan tahap-tahapnya 😇✹😀, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Soto betawi santan + susu:

  1. Gunakan 1 kg daging (sy campur tulangan, dan daging.
  2. Gunakan 3 cm lengkuas di geprek.
  3. Siapkan 1 btg kayu manis(5 cm).
  4. Gunakan 4 llmbr daun salam.
  5. Siapkan 6 btr cengkeh.
  6. Siapkan 2 btg sereh digeprek.
  7. Gunakan 500 ml santan +air kaldu daging jadi 1000 ml.
  8. Gunakan 200 ml susu cair.
  9. Gunakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
  12. Sediakan Bumbu di halus kan :.
  13. Ambil 15 btr bawang merah (sy 5 bh bawang merah yg besar).
  14. Gunakan 8 btr bawang putih.
  15. Gunakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 3 btr kemiri.
  17. Gunakan 1/2 sdt jintan.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  19. Sediakan 1 sdt merica.
  20. Sediakan Bahan pelengkap :.
  21. Siapkan Sambal cabe.
  22. Sediakan iris Daun bawang.
  23. Ambil iris Tomat.
  24. Ambil Bawang merah goreng.
  25. Sediakan Emping.
  26. Siapkan Jeruk nipis.
  27. Ambil potong-potong Kentang, lalu goreng.
  28. Gunakan 1 bh wortel.

Tahap Menyiapkan Soto betawi santan + susu:

  1. Siapkan bahan, bersihkan daging dan haluskan bumbu.
  2. Rebus daging sebentar, buang air darahnya, lalu rebus lagi sampai daging empuk, lalu angkat dagingnya potong-potong..
  3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, kayu manis,daun salam, cengkeh, sereh, sampai matang dan harum, masuk di dalam panci yang berisi air kaldu daging dan santan, masukkan daging yang sudah dipotong-potong, jg wortel sambil di aduk aduk terus (atau di timba) biar santan tidak pecah..
  4. Setelah mulai mendidih masukkan susu, tambahkan garam dan gula, sambil di cek rasanya. Masak sampai bumbu meresap, jika raasa sdh pas, matikan kompor..
  5. Saran penyajian: siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging,wortel dan kuah soto, taburin dengan daun bawang, emping dan bawang goreng..
  6. Sajikan soto bersama pelengkap lainnya..

Akhirnya 🙂😇, Langkah Pembuatan Soto betawi santan + susu sudah kami poskan. Harapan kami resep Soto betawi santan + susu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. Terima kasih! 😃😇🙂

Scroll to Top