Langkah-Langkah untuk Membuat Soto Ayam Betawi untuk Acara - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Soto Ayam Betawi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇😁😃


Soto Ayam Betawi

Lagi membutuhkan ide Soto Ayam Betawi yang Praktis Sekali ??? Resep Soto Ayam Betawi ini, untuk disantap sendiri, oke banget !! ✫👍.

Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap penyajian 😄. Perihal membuat Soto Ayam Betawi, selanjutnya ini tahapnya ✹🌠✮, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Soto Ayam Betawi:

  1. Gunakan 300 gr paha ayam.
  2. Ambil 150 ml susu cair full cream.
  3. Ambil 150 ml santan dr 300gr klpa parut.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Sediakan 2 lmbr daun jeruk, buang tulangnya.
  6. Ambil 2 lmbr daun salam.
  7. Gunakan 1 btg sereh, geprek.
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Ambil Secukupnya, gula, garam dn kaldu bubuk.
  10. Gunakan 4 sdm minyak untk menumis.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Gunakan 4 buah bwg merah.
  13. Siapkan 2 siung bwg putih uk besar.
  14. Gunakan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir.
  16. Gunakan 1/2 sdt lada butir.
  17. Sediakan 3 iris jahe.
  18. Sediakan Pelengkap.
  19. Ambil Telur rebus.
  20. Siapkan Emping.
  21. Ambil Bwg goreng.
  22. Siapkan Irisan daun bwg dn seledri.
  23. Gunakan Smbal cabe rebus.
  24. Ambil Kentang goreng.
  25. Gunakan Potongan tomat.

Langkah-Langkah Membuat Soto Ayam Betawi:

  1. Rebus ayam hingga keluar kaldu'a dn mendidih (yg sdh di marinasi dgn garam dn perasan jeruk nipis).
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu bersama daun jeruk, salam, sereh dn lengkuas hingga tanak.
  3. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata.
  4. Tambahkan santan dn susu cair aduk rata masak hingga mendidih. Lalu bumbui dgn garam, gula dn kaldu bubuk icip rasa.
  5. Jika ayam sdh empuk, angkat dn tiriskan dn goreng hingga berubah warna.
  6. Penyajian : suwir² ayam yg sdh digoreng, tata di mangkuk saji brsama bahan pelengkap.
  7. Lalu siram dgn kuah soto panas². Dn soto siap dinikmati hngat²..komplit dgn nasi putih 🤤😋.

Yuhuu 🙂🤗, Tahap Pembuatan Soto Ayam Betawi telah kami share. Harapan kami resep Soto Ayam Betawi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. ! 😄🙂😄

Scroll to Top