Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😎😀
Lagi membutuhkan ide Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah yang Super Ngemanjain Lidah ??? Resep Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah ini, dengan resep zaman now, juga oke banget ! ⚝👍.
Anda bisa membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah hanya menggunakan 31 bahan & 5 tahap-tahap pembuatan 😊. Dalam pembuatan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah, berikut ini langkahnya ☆✵😊, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah:
- Gunakan Kuah kaldu :.
- Sediakan 250 gr sayap ayam.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tebal.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri, goreng.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/2 butir pala.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 tangkai sereh.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan 200 gr kacang merah, rebus.
- Ambil 200 gr so'un, rendam air biasa 15 menit.
- Ambil 100 gr jamur kuping.
- Ambil 1 batang seledri, iris halus.
- Ambil Sambal.
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Perkedel kentang
(lihat resep).
- Sediakan Tempe goreng.
- Siapkan Nasi putih.
Langkah Pembuatan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah:
-
Siapkan bahan dan bumbu, rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan. Rebus ayam dengan 1,5 liter air..
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, sereh dan jahe hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam.
-
Masukkan garam, gula dan kaldu dan kayu manis, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan tomat. Matikan api.
-
Siapkan semua bahan pelengkap.
Penyajian : tata soun, jamur, kacang merah, ayam kemudian siram dengan kuah sop.
-
Sajikan segera.
Tarraa 🙂😉, Langkah Penyiapan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah telah kami posting. Besar harapan kami resep Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Selamat mencoba! 😋😃👍