Sop Saudara Khas Makasar - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇😃🙂


Sop Saudara Khas Makasar

Lagi mencari ide Sop Saudara Khas Makasar yang Nagih Rasanya ?? Resep Sop Saudara Khas Makasar ini, untuk yang doyan kulineran, juga bisa banget ! 😇✷.

Anda bisa menghidangkan Sop Saudara Khas Makasar cukup dengan 24 macam bahan dan 3 tahap pembuatan ✪. Perihal mengkreasikan Sop Saudara Khas Makasar, selanjutnya adalah langkahnya ✫😁✩, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Sop Saudara Khas Makasar:

  1. Sediakan 250 gr Daging Sapi (bisa jenis apa saja).
  2. Siapkan Air 700 ml + 500 ml.
  3. Siapkan 1 jari kayu manis.
  4. Gunakan 1 buah Wortel.
  5. Gunakan 60 gr So'un (direndam air panas).
  6. Gunakan 2 batang Daun Bawang.
  7. Siapkan Bawang Goreng secukupnya buat taburan.
  8. Ambil Perkedel Kentang.
  9. Sediakan Bumbu Halus :.
  10. Ambil 5 siung Bawang Merah Besar.
  11. Siapkan 4 siung Bawang Putih Besar.
  12. Gunakan 2 butir Kemiri sangrai.
  13. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  14. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  16. Gunakan 1/4 butir Pala.
  17. Ambil Bumbu Cemplung :.
  18. Gunakan 1 jari Kelingking Lengkuas geprek.
  19. Sediakan 1 jari kelingking Jahe geprek.
  20. Siapkan 1 batang Sere.
  21. Ambil 2 lembar Daun Jeruk iris tipis buang batang tengahnya.
  22. Siapkan 2 sdt Garam.
  23. Gunakan 1 sdt Gula.
  24. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.

Cara Pembuatan Sop Saudara Khas Makasar:

  1. Rebus daging dengan 700ml air sampai empuk, angkat.
  2. Tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung sampai harum, masukan bumbu yg sdh di tumis kedalam panci rebusan daging, tambahkan 500 ml air dan kayu manis rebus kembali sampai mendidih, masukan wortel rebus sampai matang jangan lupa koreksi rasa, tambahkan irisan bawang daun lalu matikan kompornya.
  3. Sajikan dengan so'un dan perkedel kentang dengan taburan bawang goreng, tambahkan jeruk dan sambel jika suka.

Tarraa 😊😍, Langkah-Langkah Penyiapan Sop Saudara Khas Makasar telah kami share. Moga-moga resep Sop Saudara Khas Makasar - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Terima kasih banyak! 😋😍😉

Scroll to Top