Ikan Kuah Kuning khas Maluku - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😋😄


Ikan Kuah Kuning khas Maluku

Sedang membutuhkan resep Ikan Kuah Kuning khas Maluku yang Lezat Rasanya ??? Resep Ikan Kuah Kuning khas Maluku ini, untuk acara khusus, juga oke banget !! ⭐⚝.

Anda dapat menghidangkan Ikan Kuah Kuning khas Maluku dengan menggunakan 14 jenis bahan & 4 langkah penyajian ✩. Untuk penyajian Ikan Kuah Kuning khas Maluku, selanjutnya ini tahapnya 😋★✭, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Ikan Kuah Kuning khas Maluku:

  1. Sediakan 2 ekor ikan salem.
  2. Siapkan 2 batang sereh.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 3 cm kunyit.
  6. Sediakan 2 cm jahe.
  7. Ambil 2 cm lengkuas.
  8. Sediakan 800 ml air.
  9. Gunakan 2 sdt garam.
  10. Ambil 1 ikat daun kemangi.
  11. Ambil Bumbu Halus.
  12. Siapkan 7 butir bawang merah.
  13. Gunakan 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 7 butir kemiri.

Langkah Menyiapkan Ikan Kuah Kuning khas Maluku:

  1. Siapkan bahan bumbu. Potong-potong ikan, bersihkan dan beri air jeruk nipis. Ulek bumbu hingga halus. Sereh, jahe, dan lengkuas dimemarkan saja..
  2. Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Biarkan hingga mengering. Beri air, biarkan sampai mendidih..
  3. Saat air sudah mendidih, masukkan ikan dan garam. Koreksi rasa, boleh ditambahkan kaldu bubuk jika suka. Masak hingga mendidih kembali..
  4. Setelah mendidih, masukkan daun kemangi tanpa batang. Boleh ditambahkan cabe rawit juga. Matikan kompor. Angkat dan sajikan..

Akhirnya 🤗😍, Tahap Membuat Ikan Kuah Kuning khas Maluku telah kami bagikan. Harapan kami resep Ikan Kuah Kuning khas Maluku - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Selamat berkreasi! 😍😋😎

Scroll to Top