Ikan Kuah Kuning Khas Maluku - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😇👍
Lagi memerlukan resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku yang Rasanya Yummy Banget ??? Resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku ini, untuk dijual, juga bisa !!! 🌠🤗.
Kamu dapat menghidangkan Ikan Kuah Kuning Khas Maluku hanya memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap-tahap penyajian 😉. Dalam penyajian Ikan Kuah Kuning Khas Maluku, dibawah merupakan langkahnya ✴👍✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Ikan Kuah Kuning Khas Maluku:
- Siapkan 400 gram ikan tongkol.
- Ambil Bahan Utama.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 4 cm lengkuas.
- Sediakan Daun kemangi atau daun basil.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bahan Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 cm kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 3-4 cabe merah besar.
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis.
Langkah Menyiapkan Ikan Kuah Kuning Khas Maluku:
-
Bersihkan ikan tongkol lalu potong-potong. Kemudian baluri perasan jeruk nipis dan rendam sekitar 15 menit untuk menghilangkan bau amis..
-
Haluskan bumbu, iris lengkuas dan serai. (Opsi lain : lengkuas dan serai bisa digeprek).
-
Panaskan wajan, tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukan irisan lengkuas dan serai. Tumis hingga harum..
-
Tambahkan air lalu tunggu hingga mendidih dan masukan ikan tongkol..
-
Masak hingga matang dengan kuah menyusut, berwarna kuning, dan berminyak. Tambahkan kemangi, garam dan gula. Angkat..
Akhir kata 😃😁, Tahapan Penyiapan Ikan Kuah Kuning Khas Maluku telah kami posting. Besar harapan kami resep Ikan Kuah Kuning Khas Maluku - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Selamat berkreasi! 😀🤗👍