Ayam Kecap Khas Ambon - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇😍😁


Ayam Kecap Khas Ambon

Lagi membutuhkan resep Ayam Kecap Khas Ambon yang Asli Maknyus ?? Resep Ayam Kecap Khas Ambon ini, untuk santapan sendiri, juga ok !! ☆✦.

Kamu dapat menyuguhkan Ayam Kecap Khas Ambon cukup memakai 19 bahan dan 5 tahap-tahap penyajian 🌠. Dalam hal pembuatan Ayam Kecap Khas Ambon, selanjutnya merupakan tahapannya ✰😍★, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Ayam Kecap Khas Ambon:

  1. Sediakan 1 ekor karkas ayam broiler.
  2. Ambil Bumbu Halus:.
  3. Gunakan 2 buah kemiri.
  4. Sediakan 1 sdt lada bulat.
  5. Siapkan 3 buah bawang putih.
  6. Sediakan 5 buah bawang merah.
  7. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  8. Siapkan 2 btg sereh geprek.
  9. Siapkan 3 lbr daun salam.
  10. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  11. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  12. Sediakan 1 ruas laja geprek.
  13. Gunakan 5 buah cengkih.
  14. Gunakan 1 potong kayu manis.
  15. Gunakan 1 ibu jari asam jawa.
  16. Sediakan 1/2 lirang kecil gula merah.
  17. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  18. Sediakan 2/3 sdt garam.
  19. Gunakan 750 ml air.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Kecap Khas Ambon:

  1. Siapkan ayam, cuci bersih. Beri irisan lemon dan garam, campur rata, diamkan 5 -10 menit. Bilas,tiriskan.
  2. Siapkan bumbu, haluskan.
  3. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sekitar 10 menit.
  4. Tambahkan air, kecap manis. Aduk rata, masak sekitar 15 menit, hingga warna ayam berubah kecoklatan dan air menyusut. Beri garam dan royco ayam jk suka. Cek rasa. Matikan kompor..
  5. Sajikan.

Baiklah 😀🙂, Langkah Membuat Ayam Kecap Khas Ambon telah kami tampilkan. Besar harapan kami resep Ayam Kecap Khas Ambon - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Selamat mencoba! 😇👍😊

Scroll to Top