Bika Ambon Mini Ekonomis - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😍😇


Bika Ambon Mini Ekonomis

Sedang memerlukan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang Ekonomis ??? Resep Bika Ambon Mini Ekonomis ini, untuk yang gila makan, juga oke banget ! 😊😊.

Anda dapat mengkreasikan Bika Ambon Mini Ekonomis cukup dengan 16 macam bahan & 8 tahap-tahap penyajian ⚝. Dalam hal pengkreasian Bika Ambon Mini Ekonomis, selanjutnya adalah tahap-tahapnya 😁✭🌠, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Bika Ambon Mini Ekonomis:

  1. Ambil Bahan Utama :.
  2. Ambil 100 gr tepung tapioka/kanji.
  3. Sediakan 50 gr tepung terigu.
  4. Sediakan 100 gr gula pasir.
  5. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
  6. Siapkan 1 sdm margarin, cairkan.
  7. Sediakan 200 ml santan, kekentalan sedang.
  8. Ambil 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya geprek.
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang bag.tengah, potong2.
  11. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
  12. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  13. Gunakan Bahan Biang :.
  14. Ambil 50 ml air hangat.
  15. Siapkan 1 sdt ragi instan / fermipan.
  16. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Tahapan Menyiapkan Bika Ambon Mini Ekonomis:

  1. Siapkan bahan..
  2. Campurkan semua bahan biang, aduk rata, tutup selama 10 menit, biarkan mengembang berbusa..
  3. Rebus santan, garam, serai, daun jeruk, daun pandan dan kunyit bubuk, aduk rata hingga mendidih, angkat dan biarkan hangat..
  4. Campur tepung tapioka, terigu, gula pasir, telur, santan saring dan bahan biang, aduk rata hingga tdk bergerindil, tambahkan margarin cair, aduk rata, diamkan selama 1 - 2 jam..
  5. Panaskan cetakan bika dng menambahkan seng atau sarangan pd bag.bawahnya agar tdk terlalu panas, gunakan api paling kecil, oleskan margarin pd cetakan..
  6. Tuang adonan kedalam cetakan 3/4 bagian krn nanti mengembang naik, biarkan matang dan muncul lubang2 pd bag.atas adonan, setelah bag.atas agak matang baru ditutup dng tutupnya, ingat gunakan api kecil krn adonan bika cepat sekali gosong, jika sudah matang, angkat dan sajikan..
  7. Kue bikanya harum khas bika Ambon, seratnya muncul bagus ketika kue bikanya dibuka dan rasanya enak, manisnya pas..
  8. Cocok jg ini untuk bakulan, tinggal dikemas menggunakan plastik bening, cocok jg untuk menu ibu2 ketika arisan atau pengajian..

Yuhuu 😇😍, Langkah Penyiapan Bika Ambon Mini Ekonomis sudah kami posting. Semoga resep Bika Ambon Mini Ekonomis - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Selamat berkreasi! 😍😄😋

Scroll to Top