Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ˜Š


Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna)

Sedang mencari ide Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna) yang Maknyus Rasanya ? Resep Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna) ini, untuk meningkatkan kalori, juga ok banget !!! βœͺβ˜†.

Anda bisa menyiapkan Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna) memakai 10 jenis bahan & 6 tahapan pembuatan 😍. Perihal membuat Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna), berikutnya adalah langkah-langkahnya ✢✧✢, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna):

  1. Gunakan 11/2 gelas tepung terigu.
  2. Gunakan 11/2 gelas tepung sagu/tapioka.
  3. Gunakan 2 gelas santan kental.
  4. Siapkan 2 gelas gula pasir.
  5. Gunakan 1 sachet fermipan.
  6. Gunakan 1 sdt vanilli.
  7. Gunakan 5 butir telur.
  8. Gunakan 50 gr margarin cair.
  9. Gunakan 10 lembar daun jeruk.
  10. Ambil 3 batang serai/sereh.

Langkah Menyiapkan Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna):

  1. Siapkan bahan,rebus santan dan daun jeruk serta serai aduk aduk agar santan tidak pecah,dinginkan siapkan wadah campurkan kedua tepung tambahkan vanili,fermipan aduk rata.
  2. Tuangkan santan yg sudah dingin aduk sampai tidak ada tepung yg menggerindil diamkan kurang lebih 20 menit tutup dengan kain bersih.
  3. Setelah 20 menit tambahkan gula aduk agar tercampur rata tambahkan telur satu persatu sambil terus diaduk dengan whisk,sampai tercampur rata,tambahkan mentega cair aduk dan diamkan adonan selama 1 jam.
  4. Siapkan loyang yg telah dioles dengan mentega atau minyak sayur tuang adonan kedalam loyang kemudian oven atau panggang dengan suhu 150 derajat Celcius(saya memakai loyang tulban biasa yg alasnya saya panaskan terlebih dahulu) biarkan tutup atau pintunya terbuka sampai adonan mengeluarkan buih,setelah buih hilang tutup pintu oven lanjutkan memanggang selama 20 menit,(lihat calon sarangnya banyak banget).
  5. Setelah 20 menit angkat dan biarkan sejenak hmmmm wangi semerbak merebak memenuhi dapur πŸ˜„.
  6. Ayoo cobain moms....

Baik πŸ˜ŽπŸ˜‹, Langkah Pembuatan Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna) telah kami poskan. Harapan kami resep Bika Ambon khas Medan(tanpa pewarna) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Terima kasih banyak! πŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜‹

Scroll to Top