Ikan Kuah Kuning (khas ambon) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🙂🤗🙂
Sedang cari inspirasi Ikan Kuah Kuning (khas ambon) yang Rasanya Enak Banget ??? Resep Ikan Kuah Kuning (khas ambon) ini, dengan biaya irit, ok banget lho ✵✮.
Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Kuning (khas ambon) cukup dengan 13 bahan & 3 tahapan pembuatan 🌠. Dalam hal mengkreasikan Ikan Kuah Kuning (khas ambon), dibawah ini tahapnya ✯🙂✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Ikan Kuah Kuning (khas ambon):
- Siapkan 1 kg ikan segar (saya pakai ikan kuali / sesuai selera).
- Sediakan 1 1/2 sdm kunyit bubuk (4 biji kunyit).
- Gunakan 2 buah tomat segar.
- Ambil 2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Gunakan 600 ml air.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil 1 batang serai (tumbuk batangnya).
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa (saya pakai masako rasa ayam).
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Ambil secukupnya daun kemangi.
Langkah Membuat Ikan Kuah Kuning (khas ambon):
-
Potong ikan menjadi 2 bagian cuci bersih. sisihkan..
-
Tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..
-
Tumis bumbu halus+batang serai+penyedap rasa+garam hingga harum, masukkan air+ikan, rebus hingga ikan matang lalu masukkan air jeruk+tomat+kemangi. masak hingga harum dan bumbu merasuk dalam ikan..
Akhirnya 😄😋, Tahap Penyiapan Ikan Kuah Kuning (khas ambon) sudah kami tampilkan. Semoga resep Ikan Kuah Kuning (khas ambon) - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Terima kasih banyak! 🤗😍🤗