Cara Menyuguhkan Kari ayam khas aceh untuk Meningkatkan Nafsu Makan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Kari ayam khas aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🙂🤗😉


Kari ayam khas aceh

Sedang mencari resep Kari ayam khas aceh yang Super Bercita-rasa Banget ? Resep Kari ayam khas aceh ini, untuk usaha rumahan, bisa banget !! 🌟✵.

Kamu bisa mengkreasikan Kari ayam khas aceh memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap-tahap pembuatan ✪. Perihal penyajian Kari ayam khas aceh, berikut adalah tahap-tahapnya 😄☆😃, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Kari ayam khas aceh:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 2 gelas santan cair.
  4. Gunakan 2 gelas santan kental.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 butir bawang merah.
  7. Gunakan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  9. Gunakan 10 buah cabe merah kriting.
  10. Gunakan Rempah & bumbu pelengkap:.
  11. Siapkan 4 butir kapulaga.
  12. Ambil 3 butir cengkeh.
  13. Siapkan 2 buah bunga lawang (pekak).
  14. Sediakan 2 butir bawang merah,iris tipis.
  15. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
  16. Ambil 1 tangkai daun kari.
  17. Gunakan 1 lembar daun pandan (saya ngga pakai).
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 jari kayumanis.
  20. Gunakan 2 sdt bubuk kari.
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  22. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  23. Gunakan Secukupnya garam,gula dan penyedap.
  24. Ambil 3-4 sdm minyak untuk menumis.

Cara Membuat Kari ayam khas aceh:

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 15 menit lalu bilas.
  2. Panaskan minyak,tumis kapulaga,cengkih dan bunga lawang hingga keluar aromanya.masukanbawang merah,tumis hingga harum.masukan sereh,daun kari,daun pandan,daun jeruk dan kayumanis.aduk rata.
  3. Masukan bumbu halus,tumis hingga harum.tambahkan bubuk kari,ketumbar dan lada bubuk.aduk rata.
  4. Masukan ayam,masak hingga berubah warna.tuang santan cair,masak hingga ayam empuk.
  5. Tambahkan santan kental,aduk rata.tambahkan garam,gula dan penyedap.masak sebentar supaya rasanya meresap lalu test rasa.angkat.
  6. Sajikan.

Yess 😋😇, Langkah Membuat Kari ayam khas aceh telah kami bagi. Harapan kami resep Kari ayam khas aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. ! 😊😇😇

Scroll to Top