Mie Chaluek Khas Aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜ƒπŸ€—πŸ˜Š


Mie Chaluek Khas Aceh

Lagi membutuhkan inspirasi Mie Chaluek Khas Aceh yang Sangat Praktis ?? Resep Mie Chaluek Khas Aceh ini, untuk dimakan berdua, juga ok banget lho πŸ˜πŸ˜€.

Kamu bisa membuat Mie Chaluek Khas Aceh dengan 23 jenis bahan dan 8 tahap penyajian πŸ™‚. Untuk membuat Mie Chaluek Khas Aceh, berikutnya adalah langkahnya β­βœΆπŸ˜‰, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Mie Chaluek Khas Aceh:

  1. Sediakan 1/2 bungkus mie lidi (saya pakai Cap Harimau Asli Sumatera).
  2. Sediakan 2 sdm minyak untuk campuran rebusan mie.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 1 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
  6. Ambil seruas jempol lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 1 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
  8. Siapkan Bahan pelengkap :.
  9. Ambil 100 gram kol, iris halus.
  10. Ambil 1 buah timun, potong-potong.
  11. Gunakan Kerupuk (skip, out of stock).
  12. Sediakan Bawang goreng untuk taburan (tambahan saya).
  13. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Gunakan 150 gram kacang tanah goreng.
  15. Sediakan 1/2 buah kentang, kupas, potong-potong, rebus.
  16. Ambil 4 siung bawang merah.
  17. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
  18. Ambil 2 butir kemiri.
  19. Siapkan 1 siung bawang putih.
  20. Ambil 1 sdm ebi kering.
  21. Siapkan 3 sdm gula aren sisir.
  22. Siapkan Seruas jempol jahe.
  23. Siapkan Seruas jempol kencur.

Langkah Pembuatan Mie Chaluek Khas Aceh:

  1. Rebus mie lidi sampai matang, tiriskan. Jika sudah kering, taburi dengan 2 sdm minyak agar mie tidak lengket. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu rempah hingga matang dan harum. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasanya (apabila bumbu terlalu kental tambahkan air matang).
  3. Ambil wadah saji, masukan mie lidi rebus, beri irisan kol dan timun kemudian tuang bumbunya. ADUK RATA MENGGUNAKAN TANGAN YANG SUDAH DIBUNGKUS PLASTIK BERSIH (di chaluek) tambahan saya yaitu beri taburan bawang goreng. Kalau ada kerupuk, taburkan kerupuk. Siap disajikan..
  4. Mantep banget medokkk tu bumbunya 🀩🀀🀀❀️.
  5. Endeus banget kan 🀩 Jangan lupa cobain resep khas Aceh yang lainnya ya ❀️ (Mie Aceh Otentik) (lihat resep).
  6. Boh Manok Teupeulemak (lihat resep).
  7. Timphan Labu Kuning (lihat resep).
  8. Asam Sunti Homemade (Bumbu Rempah Aceh SERING DIGUNAKAN SAJIAN KHAS ACEH) (lihat resep).

Nah πŸ€—πŸ˜Ž, Tahapan Menyiapkan Mie Chaluek Khas Aceh sudah kami bagi. Harapan kami resep Mie Chaluek Khas Aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih! πŸ‘πŸ˜ŠπŸ˜€

Scroll to Top